Apimondia, la cumbre del progreso

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Empezaremos diciendo que ha sido una experiencia inolvidable, para nosotros era el primer Apimondia al que asistíamos. Un congreso muy bien organizado con grandes eventos y ponencias científicas de alto nivel donde se trataban todos los temas que afectan al sector. Aunque no todo era apicultura, Apimondia también nos ofrecía la otra cara del congreso con festivales nocturnos como la Korean Nigth y una gran variedad Tours para poder visitar las sorprendentes ciudades coreanas.

En cuánto a la feria de exposiciones, destacaban los expositores de material apícola aunque hemos echado en falta a más de uno de los grandes fabricantes, sobre todo europeos. En el ámbito de la maquinaria nos quedamos con XNOX y LYSON. La elegancia y tecnología queda latente en los extractores de la marca polaca LYSON dando la opción a los paneles de control en analógica o digital, pero la robustez y funcionalidad viene de la mano de XNOX donde destacaban en su stand con unos extractores a dos motores con bomba incorporada. Por último una discreta pero notable presencia de THOMAS-APICULTURE mostrando pinceladas de su inmenso catálogo y haciendo notar la calidad francesa.

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Pero sobretodo llamaba la atención la gran participación de fabricantes chinos. Esta vez Apimondia les tocaba en casa y muchos hicieron acto de presencia en la carpa expositora. En lo que a utillaje “made in china” se refiere, más de lo mismo, una calidad media aceptable y poco producto novedoso. La sorpresa positiva fueron los fabricantes coreanos, cuyos producto destilaban calidad por doquier, tanto en acabados como en ergonomía y funcionalidad. El precio es notablemente superior al de sus vecinos chinos porque ellos compiten a innovación y calidad. Destacaba un ahumador para vaporizar ácido oxálico como antiácaro del año, sofisticadas colmenas térmicas, un interesante capturador-marcador de reina y un completo sistema de cría de reinas que a su vez es envasador de jalea real con cápsulas. Desde La Tienda Del Apicultor, hemos apostado fuerte y traeremos todas las novedades que pensamos que pueden útiles en nuestra apicultura.

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También contamos con una buena participación en exportadores de materias primas donde América del Sur dominaba por su cuidada imagen, calidad y presentación, sobretodo de los brasileños.

Otra de las partes más interesantes de Apimondia son los concursos, en los que figuraban las siguientes categorías: mieles, cremas de manos de miel, cera e innovaciones de material apícola. Poca participación española aunque un alto nivel en todas las categorías, un frenesí de colores y formas marcado por la diversidad cultural y etimológica. Eso sí, nos volvimos a casa con un buen sabor de boca, ya que la crema de manos de Miel El Terrero se llevó el honor de ser la segunda mejor crema de manos de miel.

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De la parte científica os hemos preparado un resumen para que no perdais detalle de nada. Podéis leerlo aquí: APIMONDIA, Ciencia y apicultura.

Ahora ya empezamos la cuenta atrás para Apimondia 2017 en Turquía aunque habrá una parada en el camino ya que nos hemos dejado seducir por el congreso Latino Americano en Cuba que parece prometer, al unificarse con el congreso Cubano de Apicultura. Justo en el momento que América Latina se consolida como el exportador más fiable en cuanto a miel se refiere.

Recuerden que para avanzar hay que atreverse a todas estas cosas, os animamos a todos a participar en el 45º Apimondia de Turquía. Nos vemos en la próxima.

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