{"id":10977,"date":"2025-03-05T13:49:02","date_gmt":"2025-03-05T12:49:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.latiendadelapicultor.com\/blog\/?p=10977"},"modified":"2025-03-05T13:49:04","modified_gmt":"2025-03-05T12:49:04","slug":"apitoxine-quest-ce-que-cest-et-comment-extraire-le-venin-dabeille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.latiendadelapicultor.com\/blog\/fr\/apitoxine-quest-ce-que-cest-et-comment-extraire-le-venin-dabeille\/","title":{"rendered":"APITOXINE : Qu&rsquo;est-ce que c&rsquo;est et comment extraire le venin d&rsquo;abeille ?"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXc8TUd64x2EFNwMFeEOD1Zfsyl-Q1dC4lMhHkoVXzq9KDTofi8PNCs6cf8is8YQN_LErSy9AX3_y-HPbzmPpRCDpS_Ms4H2LWaCleOwKWa76Qr_Rqmqij8N0ppMgxu-TynrKkHVjGVA25b4hSqCltsN0a8D?key=B5wbAgZuVjXwDGfFucFL-A\" alt=\"-\"><\/figure>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_76 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.latiendadelapicultor.com\/blog\/fr\/apitoxine-quest-ce-que-cest-et-comment-extraire-le-venin-dabeille\/#Introduction\" >Introduction<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.latiendadelapicultor.com\/blog\/fr\/apitoxine-quest-ce-que-cest-et-comment-extraire-le-venin-dabeille\/#Le_systeme_dextraction_de_lapitoxine\" >Le syst\u00e8me d&rsquo;extraction de l&rsquo;apitoxine<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.latiendadelapicultor.com\/blog\/fr\/apitoxine-quest-ce-que-cest-et-comment-extraire-le-venin-dabeille\/#Les_Methodes_de_recolte_et_dextraction_du_venin_dabeille\" >Les M\u00e9thodes de r\u00e9colte et d&rsquo;extraction du venin d&rsquo;abeille<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.latiendadelapicultor.com\/blog\/fr\/apitoxine-quest-ce-que-cest-et-comment-extraire-le-venin-dabeille\/#La_recolte\" >La r\u00e9colte<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.latiendadelapicultor.com\/blog\/fr\/apitoxine-quest-ce-que-cest-et-comment-extraire-le-venin-dabeille\/#Lextraction\" >L&rsquo;extraction<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Introduction\"><\/span><strong>Introduction<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Le venin d&rsquo;abeilles ou apitoxine est une substance produite par les abeilles dans deux glandes et accumul\u00e9e dans un sac faisant partie de l&rsquo;appareil d\u00e9fensif.<\/p>\n\n\n\n<p>Comme le dard est dot\u00e9 d&rsquo;une pointe en forme de harpon, lorsqu&rsquo;une piq\u00fbre est effectu\u00e9e sur un animal \u00e0 peau flexible, il reste coinc\u00e9. Les efforts de l&rsquo;abeille pour se lib\u00e9rer entra\u00eenent le d\u00e9tachement de ce sac contenant le venin accumul\u00e9 et des muscles environnants. Ces muscles continuent \u00e0 se contracter pendant un certain temps, ce qui pousse le venin du sac o\u00f9 il est stock\u00e9 vers le canal situ\u00e9 au milieu du dard, d&rsquo;o\u00f9 il p\u00e9n\u00e8tre dans le sujet piqu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette substance a pour but de d\u00e9fendre la ruche et est pr\u00e9sente chez les ouvri\u00e8res, ainsi que chez la reine bien que son appareil d\u00e9fensif soit \u00ab atrophi\u00e9 \u00bb (sans dard). Les faux-bourdons, quant \u00e0 eux, ne poss\u00e8dent pas d&rsquo;appareil d\u00e9fensif.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXe3akcBOrVaH06Tusmgb87Opu-uQQBVassqeXVSjh4D4xbuoedAAhLcCOCsPpDqTwra7axSQ_n6qfTtdRNQ80LdmdeRApTfgNujlLzXJCuVqFXVJCoHRiiMe3bWcOBfNeKk2WiEsqekrDEa_My86JdYMX8?key=B5wbAgZuVjXwDGfFucFL-A\" alt=\"-\"><\/figure>\n\n\n\n<p>Les ouvri\u00e8res, \u00e0 leur naissance, poss\u00e8dent un venin immature. Tout au long de leur vie au sein de la ruche, ce venin m\u00fbrit. Lorsque les ouvri\u00e8res commencent \u00e0 travailler \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur, l&rsquo;apitoxine a compl\u00e9t\u00e9 sa maturation dans le sac de venin et est biologiquement active, c&rsquo;est-\u00e0-dire capable de causer des blessures ou la mort de l&rsquo;agresseur.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette introduction est utile pour comprendre les diff\u00e9rents syst\u00e8mes d&rsquo;extraction de l&rsquo;apitoxine.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_systeme_dextraction_de_lapitoxine\"><\/span><strong>Le syst\u00e8me d&rsquo;extraction de l&rsquo;apitoxine<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>L&rsquo;apitoxine est utilis\u00e9e depuis longtemps par l&rsquo;homme pour traiter la douleur, en administrant des \u00ab piq\u00fbres \u00bb directement sur la zone douloureuse. Cependant, au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle, une ampoule d&rsquo;apitoxine pour usage humain a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9e en Allemagne, obtenue par extraction et destruction des dards, puis leur m\u00e9lange avec du s\u00e9rum, suivi d&rsquo;une filtration.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans les ann\u00e9es 80, des syst\u00e8mes d&rsquo;obtention d&rsquo;apitoxine ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9s, utilisant des stimuli \u00e9lectriques pour faire piquer les abeilles sur une vitre, apr\u00e8s quoi le venin est racl\u00e9. C\u2019est cette m\u00e9thode qui est utilis\u00e9e aujourd&rsquo;hui.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette description r\u00e9sume l&rsquo;essence de l&rsquo;obtention de l&rsquo;apitoxine, mais il existe de nombreuses variantes que nous allons d\u00e9crire ci-dessous.<\/p>\n\n\n\n<p>Le syst\u00e8me d&rsquo;extraction de l&rsquo;apitoxine est regroup\u00e9 autour de :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>l\u2019\u00e9metteur de pulsations \u00e9lectriques<\/li>\n\n\n\n<li>le c\u00e2blage<\/li>\n\n\n\n<li>les grilles<\/li>\n\n\n\n<li>les vitres<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>L\u2019\u00e9metteur de pulsations \u00e9lectriques<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>L&rsquo;\u00e9metteur de pulsations est l&rsquo;appareil qui \u00e9met des impulsions \u00e9lectriques avec pour objectif d&rsquo;irriter les abeilles, qui per\u00e7oivent cela comme une agression. Cela d\u00e9clenche leur instinct de d\u00e9fense de la ruche, et ainsi, toutes les gardiennes vont piquer cet \u00ab agresseur \u00bb. L&rsquo;appareil que l\u2019on utilise est capable de stimuler jusqu&rsquo;\u00e0 40 grilles simultan\u00e9ment.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXf2MwdCjVvqEDLoUHwzBKeRdA42ZBk5rJ0gqiskiDBzNWMFlsS1HV9hxDVGxrHibqXv1-FwuetdNXv0zRa8-4XWV7WFLUNBlonV67tjfJjdpqWePqeo-pCcgshM3Dwll5tqrfFcs3g_Ng0ndwb-5jPsTPkr?key=B5wbAgZuVjXwDGfFucFL-A\" alt=\"-\"><\/figure>\n\n\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Le c\u00e2blage<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Le c\u00e2blage est un ensemble de dispositifs (c\u00e2bles, connecteurs, rallonges) qui conduisent l&rsquo;impulsion \u00e9lectrique depuis l&rsquo;\u00e9metteur vers la ruche.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"3\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Les grilles<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Les grilles sont les dispositifs plac\u00e9s dans la ruche pour que les abeilles piquent. Elles se composent de deux parties :<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La partie sup\u00e9rieure est une grille constitu\u00e9e de fins fils en acier inoxydable o\u00f9 circule le courant, et o\u00f9 les abeilles se posent.<\/li>\n\n\n\n<li>En dessous de cette zone de circulation de courant, se trouve une sorte de bo\u00eete dans laquelle sont plac\u00e9es les vitres.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXfrwcKjZ-RKRG-znLLRDtTPS7eUngTZxhOsniENef6Sj19iguuJUi2GkYwdy6ehy77ouxA_P8q4AGM5JOkf1TeVmDqT1hkULbpVdTmReHWYktOkDand6wpQmBLIo1agaix12HQLKiGZvrE7m1rtpz6sItk?key=B5wbAgZuVjXwDGfFucFL-A\" alt=\"-\"><\/figure>\n\n\n\n<ol start=\"4\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Les vitres<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Les vitres sont de diff\u00e9rentes tailles en fonction du type de grille utilis\u00e9, g\u00e9n\u00e9ralement d&rsquo;une \u00e9paisseur ne d\u00e9passant pas 1,5 mm. C\u2019est sur ces vitres que l&rsquo;abeille d\u00e9pose son venin, car elle ne peut pas p\u00e9n\u00e9trer ce mat\u00e9riau. Sur l&rsquo;image, on peut voir les vitres envelopp\u00e9es de latex, avec des petites gouttes de venin (taches plus sombres) sur celles-ci.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXcteK0JFUyble71amQpQS4DeBTED41uiFoSulz-mPrr3DDfqu71DMY2DsVr1YJyjq7kOVcni4okLDSPPNeX6RAnTiBBcZOzwAZdtXCR7ebbheRCJFvPys0bXwwMWZuAk29ZI1D1_Jw2Y1Y9YTJ91oOUmvxA?key=B5wbAgZuVjXwDGfFucFL-A\" alt=\"-\"><\/figure>\n\n\n\n<p>Notez que les vitres sont envelopp\u00e9es d\u2019un latex pour \u00e9viter toute contamination par l&rsquo;air.<\/p>\n\n\n\n<p>Il existe d\u2019autres variations de cette m\u00e9thode, mais nous nous concentrerons sur celle-ci.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_Methodes_de_recolte_et_dextraction_du_venin_dabeille\"><\/span><strong>Les M\u00e9thodes de r\u00e9colte et d&rsquo;extraction du venin d&rsquo;abeille<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Dans la m\u00e9thode la plus couramment utilis\u00e9e aujourd&rsquo;hui, certains producteurs placent les grilles \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur de la ruche (m\u00e9thode d&rsquo;extraction interne). D&rsquo;autres, comme nous, les placent sur la planche d\u2019envol (m\u00e9thode externe).<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>M\u00e9thode interne (meilleures quantit\u00e9s collect\u00e9es)<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>L&rsquo;avantage de la m\u00e9thode interne est qu&rsquo;elle permet d&rsquo;obtenir une plus grande quantit\u00e9 de venin. L&rsquo;inconv\u00e9nient est que l&rsquo;on doit ouvrir la ruche, et qu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur, il y a une plus grande proportion d&rsquo;abeilles avec un venin immature. Ainsi, m\u00eame si on semble obtenir une grande quantit\u00e9 de substance, celle-ci s&rsquo;av\u00e8re moins efficace lors des traitements.<\/p>\n\n\n\n<ol start=\"2\" class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>M\u00e9thode externe (meilleure qualit\u00e9 r\u00e9colt\u00e9e)<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>L&rsquo;autre m\u00e9thode externe, dite de la planche d\u2019envol, a l\u2019avantage d\u2019\u00eatre facile \u00e0 mettre en place : il n&rsquo;est pas n\u00e9cessaire d&rsquo;ouvrir la ruche et on peut observer directement ce qu\u2019il se passe. De plus, le venin obtenu provient principalement des abeilles adultes &#8211; qui sortent de la ruche apr\u00e8s une vingtaine de jours &#8211; donc d\u2019un venin m\u00fbr, biologiquement actif, ce qui se refl\u00e8te dans les r\u00e9sultats des traitements.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_recolte\"><\/span><strong>La r\u00e9colte<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXfDUYbcNCywBAHFqCwlJ-0jRuZBcWpR4AvyvnHEco_56AJDsL0yH4SKY0Pj2-g8tYDXbnVxM9HKzj0NolRiLrh5sUFMsGVznO4JC1FdWmI7MQEjcaLc-K-gMXgkde2Ok5N3gGfWHdj0Lkn1kgJTVw_S4TE?key=B5wbAgZuVjXwDGfFucFL-A\" alt=\"-\"><\/figure>\n\n\n\n<p>Comme l&rsquo;\u00e9metteur de pulsations peut alimenter 40 grilles simultan\u00e9ment, on installe les \u00e9quipements dans un rucher contenant environ ce nombre de ruches.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXeHSl96YEczvf2YojwXtTbXWJB2XBBQ8-HjvfdLgE25k83XspbA97B09qYxXz_N-568otpwb4QWgZwHpbqVbjrxqpcQxxt49rrPqHFfB7K9sOrw5V-1J9xOsl_u0kdOsyz0C29h37u55pZ67AHOp5eRZyxi?key=B5wbAgZuVjXwDGfFucFL-A\" alt=\"-\"><\/figure>\n\n\n\n<p>Lors de la r\u00e9colte, on installe les \u00e9quipements, avec environ 40 grilles et 80 vitres, qui se remplissent en 4 \u00e0 8 minutes. On change les vitres autant de fois que possible (jusqu&rsquo;\u00e0 4 \u00e0 5 fois). Apr\u00e8s environ 40 minutes, le rucher est \u00ab \u00e9puis\u00e9 \u00bb et il est temps de ranger l&rsquo;\u00e9quipement et de passer \u00e0 un autre rucher \u00e0 proximit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>En une matin\u00e9e, il est possible de r\u00e9colter environ 400 \u00e0 500 vitres (variable selon le type d\u2019abeille). Avec environ 20 bonnes vitres, soit 10 ruches, on peut fournir 1g de venin de haute qualit\u00e9. Si on change les vitres 2 \u00e0 3 fois, il est possible de r\u00e9colter 8 \u00e0 12g d&rsquo;excellent venin avec environ 40 ruches, en une heure.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lextraction\"><\/span><strong>L&rsquo;extraction<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Enfin, la m\u00e9thode d&rsquo;obtention du venin varie \u00e9galement. Certains le raclent imm\u00e9diatement apr\u00e8s la r\u00e9colte, obtenant ainsi une p\u00e2te de venin qui est laiss\u00e9e \u00e0 s\u00e9cher \u00e0 froid, \u00e0 une temp\u00e9rature inf\u00e9rieure \u00e0 0\u00baC. D&rsquo;autres, laissent le venin s\u00e9cher sur les vitres avant de le racler pour obtenir une poudre blanche, que l\u2019on stocke ensuite dans des flacons en verre teint\u00e9, conserv\u00e9s \u00e0 une temp\u00e9rature inf\u00e9rieure \u00e0 0\u00baC.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXfUpciyO6Lwzm7Sh4Rp1TmsJMF2bqhYg_0FP2zrsynXtumhjgadjx2a26UQakAajQccE9WtHNEmhWhXnDUp3TcsIaQTbZEd2IGwZLOIh_01ZkY664MF-fSEkUWrY_0qP-XDAEjqcrGHJgFzLgVd4QUdrgrL?key=B5wbAgZuVjXwDGfFucFL-A\" alt=\"-\"><\/figure>\n\n\n\n<p>Ici sur la photo pour la deuxi\u00e8me m\u00e9thode, nos vitres sont petites, d&rsquo;environ 11 x 11 cm, ce qui nous permet une meilleure manipulation lors du raclage du venin. Mais surtout, elles sont plus faciles \u00e0 envelopper de latex, ce qui permet \u00e0 l&rsquo;abeille de d\u00e9poser l&rsquo;apitoxine dans un espace prot\u00e9g\u00e9 de l&rsquo;air, ainsi que des d\u00e9jections d\u2019abeilles, et de la fum\u00e9e de l\u2019enfumoir.<\/p>\n\n\n\n<p>Les quantit\u00e9s de venin obtenues avec ces diff\u00e9rents syst\u00e8mes d&rsquo;extraction varient en fonction du type d&rsquo;abeilles, de la saison, de l&rsquo;\u00e9tat de la ruche, du moment de la journ\u00e9e, etc.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Cependant, il est essentiel de se rappeler que cette substance, l&rsquo;apitoxine, est destin\u00e9e \u00e0 des fins th\u00e9rapeutiques. Par cons\u00e9quent, la qualit\u00e9 doit primer sur tout. Il faut miser sur de bonnes pratiques de gestion pour se concentrer sur l&rsquo;efficacit\u00e9 de cette substance sur les patients.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXcyoxCuTKVuiCI3Hy4PHiUcArC_uzizAd_pv0oXnIvCel0P5Jqjq8gF6ja4rINB5d_xfaPwNxrH-2EOmiI5_2vwNBsiIMPsqiPT0i_KrIcZIH_CUjriq0KACBtAtsK6CNAB0DKh4UUGTlJVa3oNkbO7CSaN?key=B5wbAgZuVjXwDGfFucFL-A\" alt=\"-\"><\/figure>\n<div id='recomendados_connectif' class='recomendados_connectif'><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Introduction Le venin d&rsquo;abeilles ou apitoxine est une substance produite par les abeilles dans deux glandes et accumul\u00e9e dans un sac faisant partie de l&rsquo;appareil d\u00e9fensif. Comme le dard est dot\u00e9 d&rsquo;une pointe en forme de harpon, lorsqu&rsquo;une piq\u00fbre est effectu\u00e9e sur un animal \u00e0 peau flexible, il reste coinc\u00e9. 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