No hay productos disponibles
¡Estate atento! Próximamente se añadirán más productos.
¡Estate atento! Próximamente se añadirán más productos.
En el trabajo de la abeja, la miel que depositan en los panales la sellan y protegen con una fina película de cera conocida como opérculo. Para poder extractar la miel del panal es necesario retirar la capa de opérculo, y para ello necesitamos las herramientas para desopercular: cuchillo (tanto en liso como en sierra), peine de púas(ideal para pinchar las mieles más densas) y los cuchillos más limpios y cómodos de utilizar que son los eléctricos. La desoperculación se practica en una sala tibia y bien cerrada
Separar la cera de abeja de la miel es un proceso que se realiza después de que la miel ha sido extraída de los panales. Aquí están los pasos básicos:
· Después de la extracción y desoperculado, quedan restos de cera y miel, estos restos se recolectan en una cubeta o similar.
· Una opción es la centrifugación, para esto existen máquinas especiales conocidas como centrífugas de opérculos que permiten separar la miel de la cera.
· Otra opción es prensar los opérculos con una prensa manual de opérculos para extraer la miel restante.
· Por último, puedes optar por un fundidor de opérculos que disocia la cera y la miel mediante calor.
· Una vez la cera y la miel están separadas, la miel se filtra para eliminar los restos de cera.
· La cera luego se puede limpiar y reciclar para su posterior uso.
Un banco desoperculador es un tipo de mesa o soporte diseñado especialmente para la tarea de desoperculado de panales de miel.
Esta estructura facilita el proceso de desoperculado, proporcionando un lugar para apoyar los cuadros de miel mientras se retiran los opérculos. A menudo, estos bancos tienen una cubeta o bandeja debajo para recolectar los opérculos y la miel que se desprenden durante el proceso.
El desoperculado es el proceso de eliminación de los opérculos, que son las finas capas de cera que las abejas usan para sellar las celdillas de miel en el panal. Este proceso es necesario para permitir que la miel sea extraída durante la centrifugación en el extractor. Se puede hacer manualmente con herramientas como peines de desopercular, cuchillos, rodillos, entre otros, o con maquinaria automática para apicultores más profesionalizados.
check_circle
check_circle