Qualité du Miel

Dans cette section, vous trouverez toutes les machines nécessaires à l'analyse du miel. Ces outils servent à qualifier correctement le miel pour lui garantir une appellation adaptée et conforme en vue d’une commercialisation. Vous pouvez ainsi évaluer des facteurs tels que la densité du miel (entre 1,4 et 1,435), la teneur en eau, la viscosité, la coloration, le taux de HMF, etc. Ces variables sont très importantes pour déterminer la qualité du miel.