Diferencia entre miel de abeja y miel de flores
Resumen rápido Tabla comparativa: qué significa cada término Término Qué significa realmente Ejemplos Miel de abeja Forma coloquial. Toda miel auténtica la producen las abejas; no es una categoría legal distinta. Cualquier miel de la lista de abajo Miel de flores (de néctar) Miel procedente del néctar de flores. Puede ser monofloral o multifloral. Romero, […]
Por qué se cristaliza la miel: la guía definitiva para entender (y dominar) este fenómeno natural
La miel cristalizada no está mala: aprende por qué ocurre, qué mieles cristalizan antes, cómo distinguirla de la fermentación y cómo descristalizarla sin perder calidad.
Modelos de colmena: Historia, medidas y diferencias técnicas que todo apicultor debe conocer
Los principales modelos de colmena Los egipcios, hace unos 5000 años, fueron la cultura que, por primera vez, nos dejaron imágenes de colmenas (y de su trabajo) en los grabados de sus templos y tumbas. Inicialmente, sus colmenas eran de barro y se colocaban tumbadas, una al costado de la otra. De ellos, el tráfico […]
Monitoreo a distancia con algoritmos en apicultura
La apicultura está cambiando. Por suerte, se va adaptando a las exigencias del mercado, al cambio climático y, como no podía ser de otra manera, al uso de nuevas tecnologías predictivas. Hace tiempo que en el mercado existen básculas, sensores de humedad y temperatura, y mecanismos que envían los datos al teléfono o a un […]
Tropilaelaps : Qué es, cómo detectarlo y estrategias efectivas de control
Tabla de contenidos Tropilaelaps es un género de ácaros parásitos que atacan a las abejas, especialmente a la Apis mellifera (abeja melífera o abeja europea). Al igual que el conocido ácaro Varroa destructor, los Tropilaelaps se alimentan de la cría de las abejas (larvas y pupas) y causan deformidades, debilitamiento e incluso la muerte de […]
Estrategia Integral para el Control de Varroa en Apicultura
Impacto del Clima en la Reproducción de Varroa Las condiciones climáticas actuales, con temperaturas altas e inviernos suaves, favorecen la reproducción del parásito Varroa destructor, ya que cada vez es más difícil que se produzcan paradas naturales de cría en las colmenas. Esta elevada y mantenida incidencia de Varroa contribuye a agravar el estrés nutricional […]
Bombas para miel: ¿Qué modelo elegir?
Cuando la miel es extraída, debe pasar por un proceso de filtrado y decantación. Para ello, una vez sale del extractor de miel debe ser trasegada. Es decir, que se trasvase de un punto a otro entre maduradores de miel, filtros en línea, bidones, decantadores, etc. Muchas veces podemos hacerlo por inercia/gravedad, pero cuando no […]
Esterilizar y blanquear la Cera de abeja: Cómo hacerlo y cuando
¿Qué es la esterilización de la cera de abeja? La esterilización de la cera de abeja es un proceso de calentamiento y limpieza a altas temperaturas (hasta 125 °C) que se utiliza para eliminar bacterias, hongos y otros microorganismos de la cera. Es importante diferenciar entre el procesamiento convencional que se le suele dar a […]
POLEN DE ABEJA: Producción, manejo y comercialización
PRODUCCIÓN DEL POLEN DE ABEJA España es el primer país productor de polen de la Unión Europea, produce entre unas 1.000 y 1.500 toneladas al año dependiendo, fundamentalmente, de las condiciones meteorológicas. Llevamos un par de año que las ventas y el precio de polen han caído en picado en comparación de los años anteriores. […]
Las líneas de extracción de miel: Tipos, configuraciones…
La extracción y el procesado de la miel son, sin duda, dos de las tareas que más tiempo y esfuerzo exigen al apicultor durante la campaña. No solo implican trabajo físico, sino también una buena organización para que todo fluya sin retrasos. Afortunadamente, los avances tecnológicos han permitido desarrollar líneas de extracción cada vez más […]
Robos en colmenares: Modos de actuación y cómo prevenirlo
Los robos en los colmenares es una amenaza real para los apicultores. No solo se tienen que enfrentar a la dureza de su trabajo y a los enemigos ya conocidos (Varroa, nosema, vespa velutina, sequías, despoblamiento, uso indiscriminado de los pesticidas, etc) si no que actualmente está irrumpiendo con fuerza el robo en los colmenares. […]
El Propóleo y sus propiedades saludables
Contexto del propóleo En las últimas décadas, los productos procedentes de la colmena están centrando la atención de la comunidad científica debido a sus propiedades beneficiosas sobre la salud humana. Entre estos productos encontramos el propóleo natural, una sustancia resinosa que las abejas (Apis spp.) recogen de las resinas de distintas plantas, principalmente de las […]
La Sublimación de Ácido Oxálico en Apicultura: Guía Completa, Estudios y Comparativas de Sublimadores
En el control de la varroa (Varroa destructor), uno de los métodos que más popularidad ha ganado en los últimos años es la sublimación de ácido oxálico (OA). No sólo ofrece alta eficacia contra este temible ácaro, sino que también mantiene un perfil de seguridad adecuado para la colmena y, correctamente aplicado, apenas deja residuos […]
¿Cómo evitar la enjambrazón?
Estrategias Avanzadas para Controlar la Enjambrazón en Apicultura La enjambrazón es un proceso natural y fascinante en la vida de las abejas. Este fenómeno ocurre cuando una colonia alcanza un tamaño considerable y decide dividirse para crear una nueva colonia. Aunque es un comportamiento esencial para la supervivencia de las abejas, representa un desafío significativo […]
Vespa orientalis: La Amenaza Creciente y Cómo Combatirla Eficazmente
Introducción La Vespa orientalis, o avispón oriental, es una especie invasora que ha ganado terreno en el sur de España en los últimos años, afectando principalmente a apicultores y colmenas en provincias como Cádiz, Málaga, Sevilla, y más recientemente Jaén y Valencia. Aunque la presencia de esta especie aún no es tan común como la […]
