Botánica apícola: las plantas visitadas por las abejas
De las 8.000 plantas de la península Ibérica solo unas 300 son visitadas por las abejas, y apenas 40 cuentan de verdad en una zona. Cómo apareció la flor, qué buscan en ella las abejas, de qué depende que haya néctar y el listado de plantas melíferas con su familia.
Humedad de la miel: cómo medirla y evitar la fermentación
Guía práctica para medir la humedad de la miel, interpretar el porcentaje y prevenir fermentaciones desde el panal hasta el envasado.
La desoperculación: cómo desopercular la miel y con qué herramienta
Desopercular es retirar la capa de cera con la que las abejas sellan las celdillas para que la miel salga en el extractor. Qué herramienta conviene a cada explotación, del peine a la desoperculadora automática, cómo no disparar el HMF y qué hacer con los opérculos.
LOQUE Europea: Cuando aparece, cómo se transmite y cómo actuar.
Cuándo aparece la loque europea, cómo se distingue de la americana en el panal y cómo se actúa.
Los virus y las abejas: clases, síntomas y factores
Los virus están en casi todas las colmenas, fuertes y flojas, y en niveles parecidos. Lo que decide si aparecen síntomas no es su presencia sino las circunstancias: nutrición, encierro prolongado y sobre todo varroa, que además de debilitar actúa como transmisor.
La polinización: un servicio profesional para apicultores
Qué colmena se exige, cuántas por hectárea, cuándo entrar y salir, y cómo comprobar con números que las abejas están polinizando de verdad.
Abejaruco y colmenas: impacto real y medidas preventivas
Descubre cuándo el abejaruco puede afectar a un colmenar, cómo medir el daño y qué medidas no letales tienen mejor apoyo técnico y legal.
Monitorización de colmenas: qué sensores sirven y cómo leer los datos
Monitorizar una colmena es medir peso, temperatura y humedad en continuo para decidir cuándo ir, no para dejar de ir. Qué sensores valen la pena y cuáles no, y cómo interpretar los datos en cada momento del año.
Manejo higiénico en las colmenas: buenas prácticas del apicultor
La higiene del colmenar es la medida preventiva que más enfermedades evita, y casi toda se resume en dos gestos: colonias fuertes y no llevar patógenos de una colmena a otra con tus propias manos. Las cinco reglas y las buenas prácticas por fases.
Multiplicación del colmenar: cómo hacer enjambres paso a paso
Multiplicar el colmenar sirve para crecer y, sobre todo, para cubrir el 10-30 % de bajas anuales. Los dos métodos comparados —núcleo ciego o con reina fecundada—, qué cuadros llevar, dónde colocarlos después y cuándo verificar la puesta.
Miel crema: qué es y cómo hacerla paso a paso
Qué es la miel crema y cómo dirigir la cristalización para conseguirla: semilla, temperatura, batido y tiempos.
Síndrome de desaparición de colmenas (SDC)
Varroa, residuos y hambre: los tres factores que se suman hasta vaciar una colmena en invierno, y por qué controlar solo uno no sirve de nada.
¿Qué debo mirar cuando compro un pienso para abejas?
Qué dice y qué calla la etiqueta de un pienso para abejas: azúcares asimilables, proteína, grasas y por qué conviene pedir la ficha técnica.
Miel de albaida: sabor, color, propiedades y por qué casi solo la hay en Almería
Color, aroma, gusto, composición y calendario de la miel de albaida, de dónde viene su nombre árabe y por qué se usa como siembra para elaborar miel crema. Con los parámetros de la Guía de mieles monoflorales ibéricas (4ª ed., 2023).
Miel de romero: propiedades, sabor, color y cómo reconocer una auténtica
Color en escala Pfund, aroma, gusto, composición analítica, calendario y cómo reconocer una miel de romero auténtica. Con los parámetros de la Guía de mieles monoflorales ibéricas (4ª ed., 2023).
