Como elaborar alimento para las abejas

preparando alimento para abejas

Imagen de Jphmiel preparando alimento en uno de sus videos.

CONOCIMIENTOS PREVIOS

Las abejas como cualquier ser vivo necesitan una buena alimentación basada en una dieta equilibrada. De esto dependerá el rendimiento y la sanidad de la colonia. Por ello es fundamental conocer que la dieta natural de la abeja se basa en el consumo de miel (aproximadamente un 80%) y de polen (alrededor del 20%). A partir de ahí sabemos que la dieta por naturaleza de las abejas la caracterizan los siguientes valores nutricionales:

Componente% De aporte en la miel% De aporte en el polenTotal
Hidratos de carbono, az√ļcares64771%
Proteínas44%
Grasas1,21,2%
Minerales0,40,40,8%
Fibra11%
Agua14,4822,4%

Estos ser√≠an los valores nutricionales que por naturaleza la abeja asimila. El problema de esta tabla es que no podemos preparar un pienso con est√° composici√≥n. ¬ŅPor qu√©? Por el riesgo alto de fermentaci√≥n que tendr√≠a al juntar l√≠quidos (22,4% de humedad) y proteinas (un 4% en este caso). Sabemos que a partir de un 20% de humedad y temperaturas > 20¬ļ crecen las levaduras y por ende el riesgo de fermentaci√≥n. Por lo tanto deberemos de, o bien rebajar la humedad por debajo de un 15% o hacer dos piensos diferentes.

No obstante, primero deberemos conocer las materias primas que tenemos en el mercado¬†seg√ļn su aporte nutricional para poder elaborar alimento para las abejas:

M.P. HIDRATOS DE CARBONO

  • Jarabe de almid√≥n de maiz (de glucosa, de fructosa)
  • Jarabes de az√ļcares invertidos: Deberemos antes revisar su contenido en HMF
  • Dextrosa en polvo (glucosa)
  • Az√ļcar blanquilla, sacarosa.
  • Miel

Anotaciones: Cuando reviseis fichas técnicas tened en cuenta que los polisacáridos no son asimilables por la abeja. Por tanto si tienen un alto contenido estaremos tirando el dinero.

M.P. PROTEICAS, lipídicas y vitaminadas

Sustitutas¬†del polen fresco o del polen ensilado en la colmena. No se recomienda a√Īadir a jarabes l√≠quidos por peligro de fermentaci√≥n.

Anotaciones:  

    • Es importante conocer de primera mano la composici√≥n nutricional y el tama√Īo de las part√≠culas del granulado en levaduras y harinas.¬†La abeja no asimilar√° unos gr√°nulos mayores de 200 micras. Importante revisar las fichas t√©cnicas.
  • A√Īadir 2 gramos de¬†vitamina C (√°cido asc√≥rbico)¬†por cada 100 kilos de jarabe fortalece el sistema inmunol√≥gico de la abeja. Esta vitamina, por su oxidaci√≥n, no se encuentra presente en los multivitam√≠nicos comerciales como el Promotor-L, Apifit, Hidrorex, etc…

RECETAS PARA ALIMENTACI√ďN ABEJAS

RECETA 1 РPIENSO COMPLETO PARA ABEJAS (por Antonio Pajuelo)

Este pienso sería el alimento ideal para cubrir todas las necesidades nutricionales de la colonia. Ideal para verano o invierno, cuando no hay alimento en el campo. Es decir, sería lo más similar nutricionalmente a la combinación de miel+polen. Estos son los ingredientes que proponemos:

Componente% peso
Jarabe de glucosa y fructosa67%
Dextrosa polvo25%
Levadura de cerveza micronizada7-10%
Aceite de maíz1%
Multivitam√≠nico (Promotor L, Apifit,…)5 ml/kg
Nozevit+¬ģ (recomendado)2 ml de dosis por pastilla

COSTE Aproximado:¬†1,20‚ā¨/kg (Iva incluido). Cada torta de 300g saldr√≠a por 0,35‚ā¨.

preparacion-alimento

Para la preparación se puede utilizar una mezcladora de cemento o una amasadora de pan.

Nota1: Para poder suplir el d√©ficit de grasas (recordemos que la dieta requer√≠a un 1,2% de grasas) a√Īadiremos un 1 litro de aceite de ma√≠z o de pepitas de uva.¬†Recomendamos estos en concreto porque el aceite de oliva o girasol tienden a oxidar.

Nota2: Tratad de alimentar a √ļltima hora del d√≠a, molestando a las abejas lo menos posible, y colocando el pienso en contacto con las abejas y en zona calefactada por estas cubri√©ndolo con un pl√°stico si fuera necesario.

Nota3:¬†Si queremos a√Īadir¬†conservantes, se puede utilizar el sorbato pot√°sico (conservante E202) en un proporci√≥n del 0,2% ( 2 gramos de sobarto por cada kilo de alimento), disolviendo primero en un poco de agua.

Nota4: A√Īadimos Nozevit+ como ayuda para la prevenci√≥n y tratamiento contra¬†nosema. Es un extra que ayudar√° a fortalecer el sistema inmunol√≥gico e intestinal de la abeja.

Nota5: Opcionalmente podemos favorecer la apetencia de las abejas por el alimento con un palatizador como la ralladura de cáscara de limón, esencia de limón natural o canela en polvo (que se parece a los propóleos).

Nota6: Una vitamina a tener en cuenta es la C, el √°cido asc√≥rbico, que solo est√° en productos frescos, y que, en soluci√≥n acuosa se degrada r√°pidamente. En las abejas es necesaria para la cr√≠a. Puede ser interesante a√Īadirla siempre en el momento de preparar un alimento para su uso inmediato.

RECETA 2 – TORTAS PROTEICAS CON PREPARADOS

Si no queremos andarnos con mezclas de diferentes ingredientes, existen preparados en el mercado que ya combinan proteinas, az√ļcares, vitaminas, amino√°cidos en un solo formato. Despu√©s de analizar todas las opciones que nos ofrece el mercado: Ultrabee, Apin√ļcleo plus, Enejert proteico, Enerjet Polen plus, etc… nos quedamos con Ultra Bee y Apin√ļcleo Plus.¬†Es decir, ambas son unas materias primas TODO EN UNO muy completa.

F√ďRMULA¬†TORTA SUPERPROTEICA CON ULTRABEE DRY

Componente% peso
ULTRA BEE¬ģ DRY31%
FRUCTOMIX o MELIOSE45%
DEXTROSA o AZ√öCAR MOLIDO o AZ√öCAR GLASS (SIN ALMID√ďN)19%

Ejemplo pr√°ctico:¬†Mezclar 5,4kg granulado a 9kg de Jarabe de alta fructosa como FRUCTOMIX, MELIOSE o MIX IDONEO (No utilizar jarabes de sacarosa porque las tortas se endurecer√°n). Mezclarlo bien y a√Īadir lentamente 6,8kg de Ultra bee. Con las manos mojadas racionar en tortas de 200g (m√°ximo 1cm de espesor) y cubrirlo con papel vegetal por la cara superior e inferior. Realizar cuatro cortes al papel por la parte inferior y colocarlo justo en el centro de los cuadros, muy cerca de la cr√≠a.

COSTE Aproximado:¬†2,20‚ā¨/kg (Iva incluido). Cada torta de 200g saldr√≠a por 0,44‚ā¨.

Con esta receta nos quedaría una torta super proteica con un contenido de 19%, la más alta de todas las recetas publicadas. Además se trataría de la torta más completa y de mayor calidad que podemos preparar.

Abejas deborando Torta de Ultrabee hecha con la receta mencionada. Foto enviada por Jonathan Clavero.

F√ďRMULA S√ďLIDA AP√ćNUCLEO

Componente% peso
APIN√öCLEO PLUS¬ģ25%
FRUCTOMIX o MELIOSE o Jarabe de glucosa 3:150%
DEXTROSA25%

Ejemplo pr√°ctico: Garrafa de Fructomix (24kg) + 2 Sacos de Apin√ļcleo Plus (5kg) + 2 Sacos de Dextrosa (5kg)

COSTE Aproximado:¬†1,50 ‚ā¨/kg (Iva incluido). Cada torta de 300g saldr√≠a por 0,45‚ā¨.

Una ventaja del Apin√ļcleo es que ya lleva grasas, gracias a su contenido en lecitina, adem√°s esto hace que emulsione muy bien y que la mezcla resulte muy c√≥moda de realizar quedando la pasta con una textura id√≥nea.

B√ĀSICA F√ďRMULA L√ćQUIDA

Componente% peso
APIN√öCLEO PLUS¬ģ15%
JARABE DE GLUCOSA 3:1 (FRUCTOMIX o MELIOSE)70%
DEXTROSA15%

Ejemplo pr√°ctico: Garrafa de Fructomix/Meliose (24kg) + 1 Sacos de Apin√ļcleo Plus (5kg) + 1 Sacos de Dextrosa (5kg).

¬ŅL√≠quida o S√≥lida? ¬ŅCu√°l es mejor? Depende de gustos, y de cada uno, es cierto que en la f√≥rmula l√≠quida el consumo es m√°s r√°pido pero… ¬°Ojo! porque la f√≥rmula l√≠quida tiene m√°s riesgo de fermentaci√≥n que la s√≥lida. De igual manera obtendremos¬†pienso de alta calidad con el que le estaremos aportando a la colmena todos los nutrientes necesarios. M√°xima eficacia en econ√≥mica y en tiempo. La opci√≥n ideal si no queremos quebraderos de cabeza.

Por √ļltimo y para rizar el rizo, una receta de la casa:

SUPER F√ďRMULA S√ďLIDA MEJORADA

Componente% peso
APIN√öCLEO PLUS¬ģ26%
Dextrosa polvo24%
FRUCTOMIX (Jarabe glucosa/fructosa)50%
Nozevit+¬ģ5 ml/kg¬†
Opcional:¬†Multivitam√≠nico (Apifit, Promotor L, etc…)5 ml/kg

Ejemplo pr√°ctico: Saco de 5kg de Apin√ļcleo plus + 5kg de Dextrosa + 10 kg de Fructomix + 95ml Nozevit+ 95ml Apifit u otro multivitam√≠nico.

Abejas comiendo las pastilla de APINUCLEO Plus

Se trataría de una receta un poco más elaborada y completa que la anterior. Con menor humedad, y con mayor aporte vitamínico, favoreciendo la flora intestinal gracias al suplemento de Nozevit+.

Como aspecto importante a tener en cuenta, antes de pasar a la elaboración de pienso, es la colocación de las tortas. Estas tortas proteicas deben estar colocadas siempre sobre los cuadros centrales de cria, nunca a los extremos, para que las abejas nodrizas no se desplacen más de 3-4cm de la cria abierta. Así mismo para facilitar el acceso, debe dejarse una apertura entre los cuadros donde esté el alimento.

La consistencia de la mezcla obliga a colocar la bolsa boca arriba en un primer momento pero al cabo de varios días, cuando se haya endurecido, hay que darle al vuelta. De esta manera estimulamos el consumo, y mejoramos al accesibilidad ya que al entrar en contacto con la temperatura de la colmena mantiene una consistencia óptima.

Dependiendo de la √©poca del a√Īo, esta torta se puede suministrar paralelamente a¬†la alimentaci√≥n en l√≠quido (jarabe) para favorecer la apetencia de la torta y el rendimiento de la colmenas.

RECETA 3 РTORTA CON POLEN PARA ABEJAS (por Gilles Fert)

torta proteicas

Debemos saber que el hecho de a√Īadir polen a la formulaci√≥n del alimento, al igual que la miel, adem√°s de aportar vitaminas y amino√°cidos hace que la mezcla sea m√°s apecible para las abejas. Pero existe un problema, ya que si no tenemos seguridad sobre su procedencia y calidad, el polen y la miel¬†podr√≠an ser portadores de enfermedades.

Es por ese motivo que es m√°s seguro alimentar con otras fuentes de proteina. No en vano, las proteinas de origen vegetal como lo son las levaduras de cerveza, harinas de soja,etc.. no son tan apetitosas como si lo es el polen. No obstante, para contrarrestar este problema se le pueden a√Īadir al pienso palatizadores para favorecer esa apetencia como es la ralladura de lim√≥n o la canela en polvo (cuyo olor es parecido al pr√≥poleo).

Si decidimos alimentar finalmente con polen. La composición de las tortas se basaría en:

  • 10% – 20% polen.
  • 30% de levadura de cerveza.
  • 45% harina de soja.
  • Mezclandolo todo con un poco de jarabe de az√ļcar hasta obtener una pasta moldeable.

Nota: Se debe utilizar polen fresco ya que el polen seco no es aconsejable porque el secado elimina parte de sus propiedades.

Si no queremos alimentar con polen, en muchos paises los paquetes de abejas de primavera se estimulan con una pasta confeccionada con los siguientes ingredientes:

ComponenteCantidad
Harina de soja350g
Levadura de cerveza150g
Huevo en polvo
200g
Mezclado con miel o jarabe de az√ļcar¬†–
    • Seguir el proceso industrial, primero mezclando los l√≠quidos y despu√©s a√Īadiendo los s√≥lidos.
    • Mezclar bien los s√≥lidos, pas√°ndolos por un tamiz (colador) si es preciso para deshacer los grumos, e ir a√Īadiendo el l√≠quido hasta llegar a la consistencia de pasta que deseemos. Las proporciones dadas son para una pasta promedio, en zonas secas puede hacerse algo m√°s blanda aumentando el jarabe, y en zonas h√ļmedas algo m√°s dura disminuy√©ndolo.
  • Una vez homogeneizada la mezcla, separar porciones de 200 g, y con un rodillo de pasteler√≠a (o una botella vac√≠a), estirarlas hasta que tengan aproximadamente 1 cm de grosor; finalmente, cubrir por encima y por debajo con el papel vegetal.¬†Almacenarla en un sitio fresco para ver con que textura queda (recordar que las abejas no deben pegarse).

Nota: Se puede a√Īadir or√©gano, que ayuda a prevenir hongos como la loque o la escayola.

hrana-proteica-suplimentara

CONCLUSIONES

Concluyendo, con estas recetas obtendremos diferentes tipos de piensos con diferente textura y densidad que podremos aportar a la colmena con total garantía. Existen muchas más fórmulas en internet, algunas más acertadas que otras. Pero al final, serán las propias abejas las que nos dirán también cuáles son las más adecuadas: ¡Ensayad, ensayad y no os canséis de ensayar!

Por √ļltimo, comentar que¬†nunca debemos esperar a agotar las reservas para alimentar: siempre anticiparnos para prevenir y lograr la m√°xima eficiencia. Recuerda: unas abejas bien alimentadas es sin√≥nimo de buena salud y mejor cosecha.

Para saber en momento y en que cantidades debéis alimentar os dejo el link del post: Cuando y con qué alimentar las colmenas.

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