Chaine d'extraction du miel Wet Thermplate® S625

01 · 96 CADRES PAR CYCLE

Ou 48 s'ils sont de corps

L'extracteur horizontal est optimisé pour des cycles courts et accepte 96 cadres de 25 mm — hausses standard — ou 48 cadres de 35 mm, qui sont les cadres de corps et les hausses profondes.

Le fabricant la dimensionne pour des exploitations de 80 à 200 ruches. En dessous, l'investissement ne se tient pas ; au-dessus, la marche suivante de la gamme commence à avoir du sens.

02 · DEUX FORMATS COÛTENT DE LA VITESSE

Et le fabricant le dit sans fard

Comme dans toute la gamme WET, le fabricant ajuste pas de chaîne, écartement des barreaux et hauteurs à vos cadres réels. On peut travailler hausses et corps sur la même ligne, mais il faut en connaître la conséquence : demander la compatibilité avec les deux formats abaisse légèrement la vitesse.

Ce n'est pas un défaut, c'est de la géométrie : plus d'écartement entre barreaux signifie moins de points d'appui par cadre. Si toute l'exploitation tient en un seul format, autant le dire à la commande.

03 · DES LAMES CHAUFFÉES À L'EAU

Et c'est une différence qui compte

La désoperculeuse WT2 possède des lames chauffées à l'eau chaude, plus une lame de rayage pour alvéoles profondes ou rayons durs, et un réglage de vitesse pour adapter l'avance à la cire et à la température de la salle.

Le chauffage à l'eau a une vertu qu'on explique rarement : l'eau impose un plafond physique à la température de la lame. Avec une résistance électrique mal réglée, on peut aller trop loin, foncer les opercules — de la cire de première qualité — et chauffer le miel à la surface de coupe. Avec de l'eau, ce risque n'existe pas.

04 · DES MODULES QU'ON PEUT ENLEVER

La pompe et le fondoir sont optionnels

Le D-Boxer pneumatique sort les hausses et dépose les cadres sur la désoperculeuse ; l'extracteur a un fond chauffé, une porte pneumatique et une décharge en deux temps, et le miel tombe dans une cuve collectrice, chauffée elle aussi, qui le garde fluide.

À partir de là, deux modules sont réellement optionnels : la pompe HP10 à capteur capacitif, qui envoie seule le miel au maturateur, et le fondoir d'opercules DS105-d. Si vous avez déjà centrifugeuse, presse ou thermomalaxeur, ce second module s'enlève ou se remplace.

05 · SEPT KILOWATTS ET DOUZE MÈTRES

Les deux chiffres qui décident si ça rentre

La puissance totale avoisine 6,5-7 kW en triphasé 400 V. À remettre en contexte : c'est l'ordre de deux machines chauffantes isolées, car dans une ligne comme celle-ci presque toute la consommation est de la chaleur, pas des moteurs.

L'emprise est de 500 × 240 cm — douze mètres carrés — et l'ensemble pèse 1 000 kg. L'indice de protection est IP54, poussière et projections, et l'installation électrique respecte la norme IEC 60204-1 de sécurité électrique des machines.

06 · AVANT D'ACHETER

Première marche de la gamme WET.