Recolter le pollen

Trappes à pollen d’entrée, systèmes pour planchers et pièces de rechange : peignes, tiroirs et sorties de mâles. Vérifiez le modèle de ruche, le plancher et les éléments nécessaires au montage.

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Joshua Ivars
Joshua Ivars
Fort de plus de 15 ans d'experience en apiculture, Joshua collabore avec le congres national d'apiculture au sein du comite scientifique dans le domaine de l'innovation et de la durabilite.

Ce n'est pas la trappe qui décide la récolte, c'est la colonie

Une trappe posée sur une colonie faible ne te donne pas peu de pollen : elle te donne des problèmes. La trappe rend quand la colonie est forte et porte beaucoup de couvain ouvert, car c'est ce couvain qui déclenche l'entrée de pollen ; avec une reine en ponte et sans remérage en cours ; et avec une floraison qui suit. Sur une colonie faible ou malade, la trappe est un obstacle de plus à l'entrée et ne compense pas.

Et il y a un détail de calendrier à garder en tête : entre avril et mai les boraginacées entrent en force — vipérines, Echium — et c'est précisément le pollen qui ressort presque noir. Si durant ces semaines le tiroir se remplit de grain très foncé, mets-le à part au lieu de le mélanger : l'Echium porte des alcaloïdes pyrrolizidiniques, avec un maximum légal de 500 µg/kg dans les compléments. Écarter ce lot, ce n'est pas jeter du produit, c'est ne pas compromettre le reste.

Trappes à pollen frontales ou de plancher, NICOT et Quarti

Recolter le pollen

Le montage détermine la trappe à choisir

Une trappe frontale se place à l’entrée ; un système de plancher utilise le fond de la ruche. Vérifiez largeur, fixation et trajet des abeilles. Dans le système NICOT, le tunnel et le tiroir de récolte sont deux pièces distinctes : acheter le tunnel seul ne suffit pas. Pour une trappe Quarti sur un plancher NICOT, vérifiez les adaptateurs prévus à cet effet.

Pour remplacer un peigne, le diamètre des trous ne suffit pas à garantir la compatibilité : dimensions, glissières et modèle comptent aussi. La FAQ présente les dimensions de référence de la trappe frontale traditionnelle et les détails utiles à une récolte propre.

Organiser la récolte avant la pose

Gómez Pajuelo recommande de laisser le peigne ouvert pendant 1–2 jours pour habituer les abeilles. Vérifiez ensuite leur circulation et le dégagement des sorties de mâles. Le tiroir doit rester hors du sol, protégé de la pluie et bien ventilé.

Récoltez chaque jour. Les notes techniques admettent une récolte toutes les 48 heures en zone sèche, contre 24 heures en zone humide ; cette exception exige de contrôler l’état du tiroir et du pollen. Transférez-le rapidement au congélateur ou au séchoir à pollen, dans des récipients alimentaires propres et aérés.

Ne récoltez pas de pollen pendant les traitements acaricides dans la ruche : ils peuvent contaminer les pelotes transportées par les abeilles. Le produit préparé se trouve dans la rubrique pollen d’abeille.

Vous avez des questions sur Recolter le pollen ?

Que doit avoir une bonne trappe à pollen ?

Privilégiez un tiroir facile à retirer et à nettoyer, une ventilation par le fond et les côtés, une protection contre pluie et rosée, ainsi que des sorties de mâles dégagées. Le tiroir doit rester hors du sol.

Pour la trappe frontale traditionnelle, Gómez Pajuelo décrit un peigne à trous d’environ 4,5 mm et, en dessous, une plaque ou grille inox perforée de 3–3,5 mm : le premier détache les pelotes, la seconde laisse tomber le pollen sans laisser passer les abeilles. Il s’agit de deux pièces aux fonctions distinctes et de dimensions de référence pour ce modèle de trappe. Pour un remplacement, vérifiez aussi les dimensions et la compatibilité du modèle précis.