Fondants, candis et sucres
L'alimentation d'entretien dans les ruches est fournie avant l'arrivée du froid, c'est-à-dire entre septembre et novembre, c'est pourquoi on l'appelle aussi provisions d'hiver. Idéalement, il convient de les laisser avec des réserves de miel (au moins quatre cadres, adjacents aux grappes d'abeilles) mais si la castrate a été excessive, l'alimentation artificielle remplacera les cadres de miel qui ont été extraits en faisant croire que la ruche a des réserves. Ne fournissez pas d'aliments plus dilués comme du sirop, car cela augmenterait trop l'humidité à l'intérieur de la ruche. L'aliment d'entretien pour abeilles devrait être utilisé à des doses d'environ 1,5 kg/ruche par mois, placé dans un endroit chauffé qui peut être visité par les abeilles et dans des ruches avec une population minimale.
