Matières premières

Cette catégorie est pour qui fabrique son propre aliment au lieu de l'acheter tout fait. À un certain volume, l'écart de coût par ruche est substantiel.

D'abord : protéine n'est pas énergie

Le sirop et le candi donnent de l'énergie. Ce qui soutient le couvain, c'est la protéine, et elle vient du pollen. Quand il n'y a pas d'entrée de pollen — longue sortie d'hivernage, monoculture, sécheresse — la colonie cesse d'élever même avec du sucre en trop. C'est là qu'intervient un substitut protéique.

Ce qu'il faut dire du substitut

La farine de soja micronisée et les levures apportent de la protéine, mais aucun substitut n'égale le pollen en profil d'acides aminés ni en digestibilité. Ce sont un appui pour couvrir un creux, pas un remplacement permanent. Une colonie nourrie uniquement au substitut longtemps élève moins bien.

Et micronisée compte : l'abeille gère mal une farine grossière, et ce qu'elle ne consomme pas moisit dans la ruche.

L'avertissement coûteux à ignorer

Si tu ajoutes du pollen au mélange, qu'il soit d'origine connue et traité. Le pollen d'ailleurs non traité est l'un des vecteurs les plus efficaces pour transporter des pathogènes d'un rucher à l'autre. Ce n'est pas une précaution théorique : c'est ainsi que des problèmes sérieux ont circulé entre exploitations.

Bien préparer

Les invertisseurs (INVERTOFIX) permettent de scinder le saccharose sans surchauffer le sirop, ce qui est la façon dont se forme le HMF — nocif pour l'abeille à concentration élevée. Et les sachets (1,70 € les 50) servent à doser par ruche sans trimballer des seaux.

L'aliment prêt est dans aliments de stimulation ; les compléments dans compléments nutritionnels.