67 % MATIÈRE SÈCHE | 45 % DE FRUCTOSE |
1 200 kg CONTENEUR | 34 L D'EAU POUR 100 kg EN 1:1 |
Sirop de sucre inverti et sirop de glucose-fructose, en conteneur de 1 200 kg : à donner tel quel ou comme base de vos propres préparations.
De Zukán, à partir de matières premières non OGM : 67 % de matière sèche et un profil sans saccharose, avec 45 % de fructose.
01 · CE QUE C'EST
C’est un aliment pour abeilles d’usage direct : il se verse dans le nourrisseur sans rien préparer. Il associe un sirop de sucre inverti de betterave ou de canne et un sirop de glucose-fructose de maïs, conservé au sorbate de potassium, à 0,1 % au plus. Sur matière sèche, 45 % est du fructose, 44 % du dextrose, 9 % du maltose et 2 % des sucres supérieurs, sans saccharose : l’abeille n’a rien à dédoubler. Et si vous fabriquez vos propres pâtes, pains ou sirops ajustés, il sert aussi de base.
02 · LE CALCUL DE L'EAU
Le calcul de l'eau vient d'une formule simple : eau (L) = kg de sirop × (matière sèche ÷ matière sèche cible − 1). En partant de 67 %, pour arriver à un 1:1 — 50 % de matière sèche — il faut 34 litres d'eau pour 100 kg ; pour un 3:2 — 60 % —, une douzaine de litres suffisent. Et un détail à voir : un 2:1, c'est 66,7 % de matière sèche, donc à 67 % ce sirop arrive pratiquement en 2:1 et pour l'hivernage il n'y a rien à diluer.
03 · CE QU'IL FAUT AU HANGAR
Un conteneur de 1 200 kg ne se manipule pas à la main. Il exige une pompe de transfert, une cuve ou les récipients de répartition, une place à l'abri dans le hangar, plus le chariot élévateur pour le décharger. La contrepartie, c'est justement ce que l'on cherche à ce volume : on ne paie ni emballages ni port au fût, et le sirop sort du conteneur à la quantité exacte de chaque tournée. Et une fois ouvert, c’est l’hygiène qui décide : le fabricant garantit les 12 mois de consommation de préférence tant que le conteneur reste scellé ; ouvert, tout dépend de la manipulation.
04 · AVANT D'ACHETER
En comparant les prix avec d'autres sirops, regardez la matière sèche et pas seulement le kilo : à 67 %, chaque 100 kg contient 33 d'eau, alors qu'un sirop à 72,7 % en contient 27. L'écart se voit quand on achète à la tonne. En contrepartie, un sirop moins concentré économise de l'eau au moment de diluer pour la stimulation. Et la règle habituelle : ne nourrissez pas pendant la miellée si vous récoltez ce miel pour le vendre.
| ✓ CONVIENT | Exploitations avec pompe, cuve et place : vous nourrissez et fabriquez vos propres pâtes. |
| ⚠ EXIGE UNE INSTALLATION | 1 200 kg ne se déchargent pas à la main. Sans pompe ni chariot, le conteneur ne sert à rien. |
| Référence LTA | 120131-MIX |
|---|---|
| Fabricant | Zukán |
| Type | Sirop de sucre inverti et sirop de glucose-fructose · aliment complet pour abeilles, d’usage direct |
| Profil des sucres | Sur matière sèche : fructose 45 ± 3 %, dextrose 44 ± 3 %, maltose 9 ± 2 %, sucres supérieurs (DP3+) 2 ± 1 % · sans saccharose |
| Matière sèche · humidité | 67 % (66 ± 0,5 °Brix) · 34 ± 1 % |
| pH · HMF | 5,0-5,5 · < 20 ppm |
| Conservateur | Sorbate de potassium (E-202) < 0,10 % |
| Usage | Usage direct au nourrisseur ; aussi base pour fabriquer vos propres aliments |
| Dilution en 1:1 | 34 litres d'eau pour 100 kg de sirop |
| Dilution en 3:2 | Environ 12 litres d'eau pour 100 kg |
| Pour l'hivernage | À 67 %, équivaut pratiquement à un 2:1, sans diluer |
| Conditionnement | Conteneur de 1 200 kg |
| À consommer de préférence | 12 mois à partir de la fabrication ; en IBC, garanti jusqu’à l’ouverture des scellés |
| Origine | Sirop inverti de betterave ou de canne ; sirop de glucose-fructose de maïs · matières premières non OGM · conforme à la législation UE sur l’alimentation animale |
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Oui : le sirop est livré dans son conteneur de 1 200 kg, inclus. Prévoyez une pompe de transfert et un chariot ou un transpalette pour le décharger : 1 200 kg ne se manipulent pas à la main.
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