21,5-22,5 % D'HUMIDITÉ · PRESQUE CELLE DU MIEL | 77,5-78,5 % DE MATIÈRE SÈCHE |
13 kg BIDON (VENDU AU POIDS) | 92-95 % DE MONOSACCHARIDES |
Sirop inverti de fructose et de glucose à une humidité de 21,5-22,5 %, presque celle du miel. C'est le simple de la gamme IdealApi : des sucres, et guère plus. Bidon de 13 kg.
La question qui revient sur ces fiches est toujours la même : on le verse tel quel, ou faut-il le mélanger avec de l'eau et du sucre ? Tel quel. Et on ne le dilue que pour une seule chose.
01 · COMMENT LE DONNER
Rien à dissoudre et rien à chauffer : il arrive inverti et plus épais qu'un sirop 2:1. Pour compléter les réserves, il se donne pur ; le fabricant conseille de 500 g à 1 kg par colonie tous les un à cinq jours, selon la vitesse à laquelle les abeilles le prennent.
| Réserves · automne | Pur, sans y toucher. C'est là que sa densité paie : moins d'eau à évaporer avant l'operculation |
|---|---|
| Stimulation · printemps | Dilué 1:1 à l'eau, la densité que les abeilles lisent comme une rentrée de nectar |
Le bidon se vend au poids, pas au volume : ce sont 13 kg de sirop épais, donc le contenant tourne autour de dix litres à peine et non treize. Pour calculer combien il vous en faut, comptez en kilos. Et une mise en garde sur la dilution : le sirop allongé ne se conserve pas comme le concentré, car plus d'eau veut dire plus de risque de fermentation. Préparez la quantité que la colonie consommera en quelques jours.
02 · LES SUCRES
Il contient du fructose (43-46 %), du glucose et des sucres invertis, pour une humidité de 21,5-22,5 % —presque celle du miel— soit une matière sèche de 77,5-78,5 %. Sur le total des sucres, 92-95 % sont des monosaccharides : l'abeille les assimile sans avoir à les scinder au préalable, et c'est le chiffre à lire sur la fiche technique de n'importe quel sirop. Nous préférons publier les chiffres que vendre une comparaison : dans cette même gamme, le Classic est le plus épais des trois, devant l'Optimal, qui tourne à 27-29 % d'humidité.
03 · DILUTION
Les proportions se comptent en poids : un 1:1, c'est un kilo de sucre pour un litre d'eau, soit 50 % de matière sèche ; un 2:1, deux kilos pour un litre, 66,7 %. À 77,5-78,5 % ce sirop dépasse les deux, et aussi un 3:1, qui ferait 75 % : d'où le fait qu'on le donne pur pour les réserves.
Pour l'alléger, sachant qu'un litre d'eau pèse un kilo : eau (L) = kg de sirop × (78 ÷ matière sèche visée − 1). Un 1:1 demande 0,56 L par kilo — 7,3 L pour le bidon, qui le portent à 20,3 kg — et un 2:1, 0,17 L par kilo, soit 2,2 L. Un sirop de stimulation se situe entre 30 et 50 % d'humidité, et cette plage va justement du 2:1 au 1:1.
04 · AVANT D'ACHETER
Les trois existent en plusieurs conditionnements, et ce qui les sépare, c'est ce qui vient en plus du sucre :
| Classic 13 kg (celui-ci) | Sucres seuls et le plus épais des trois (21,5-22,5 % d'humidité). L'économique |
|---|---|
| Optimal 13 kg | Sucres équilibrés (pH 4,5) et extrait de sept plantes |
| Complete ApiTotal sachets de 2 kg | Le plus chargé : ajoute vitamines du groupe B, minéraux et acides aminés |
| ✓ COMPATIBLE | Compléter les réserves et, dilué, stimuler, sans préparer de sirop chez soi. |
| ✕ NON COMPATIBLE | Remplacer un traitement sanitaire. Ni combler un manque de pollen : c'est de l'énergie, pas de la protéine. |
| ⚠ NON INCLUS | Le nourrisseur : le sirop se verse, et le récipient de la ruche s'achète à part. |
| Produit | Sirop inverti de fructose et de glucose · Dulcofruct |
|---|---|
| Conditionnement | Bidon de 13 kg |
| Sucres | Fructose 43-46 % · glucose · sucres invertis |
| Monosaccharides | 92-95 % du total des sucres |
| Humidité | 21,5-22,5 % · matière sèche 77,5-78,5 % |
| Conservation | Local ventilé, entre -15 et +30 °C · 12 mois après fabrication |
| Mode d'emploi | Pur pour les réserves · dilué 1:1 (0,56 L d'eau par kg) pour la stimulation |
Références spécifiques
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