IdealApi Classic® Sciroppo 13kg

18 ,95 €

CLASSIC13KG

Dulcofruct

IdealApi Classic® Sciroppo 13kg

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18 ,95 €

Tasse incluse

1,46€/Kg

Disponibile

Sciroppo invertito di fruttosio e glucosio pronto da versare: puro per completare le scorte, diluito a 1:1 con 0,56 L di acqua per chilo per stimolare. Umidità 21,5-22,5 % e 92-95 % di monosaccaridi, il più denso della gamma. È un alimento, non un trattamento. Tanica da 13 kg.

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Dettagli di IdealApi Classic® Sciroppo 13kg

21,5-22,5 %

DI UMIDITÀ · QUASI QUELLA DEL MIELE

77,5-78,5 %

DI SOSTANZA SECCA

13 kg

TANICA (VENDUTA A PESO)

92-95 %

DI MONOSACCARIDI

Sciroppo invertito di fruttosio e glucosio con un'umidità di 21,5-22,5 %, quasi quella del miele. È il semplice della gamma IdealApi: zuccheri, e poco altro. Tanica da 13 kg.

La domanda che arriva scritta a queste schede è sempre la stessa: si versa così com'è o va mescolato con acqua e zucchero? Così com'è. E lo si diluisce per una cosa sola.

01 · COME SI SOMMINISTRA

Puro per le scorte; diluito 1:1 solo per stimolare

Niente zucchero da sciogliere e niente da scaldare: arriva invertito e più denso di uno sciroppo 2:1. Per completare le scorte si dà non diluito, e il produttore consiglia da 500 g a 1 kg per famiglia ogni uno-cinque giorni, secondo la velocità con cui le api lo consumano.

Scorte · autunno	Puro, senza toccarlo. È qui che la densità paga: meno acqua da far evaporare prima dell'opercolatura
Stimolazione · primavera	Diluito 1:1 con acqua, la densità che le api leggono come un'entrata di nettare

La tanica si vende a peso, non a volume: sono 13 kg di sciroppo denso, quindi il contenitore sta sui dieci litri scarsi e non tredici. Per calcolare quante te ne servono, conta in chili. E un'avvertenza sulla diluizione: lo sciroppo allungato non si conserva come il concentrato, perché più acqua significa più rischio che fermenti. Prepara la quantità che la famiglia consuma in pochi giorni.

02 · GLI ZUCCHERI

21,5-22,5 % di umidità e 92-95 % di monosaccaridi

Contiene fruttosio (43-46 %), glucosio e zuccheri invertiti, con un'umidità del 21,5-22,5 % —quasi quella del miele— che equivale a una sostanza secca del 77,5-78,5 %. Sul totale degli zuccheri, il 92-95 % sono monosaccaridi: l'ape li assorbe senza doverli scindere prima, ed è il dato da guardare sulla scheda tecnica di qualunque sciroppo. Preferiamo pubblicare i numeri anziché vendere un confronto: dentro questa stessa gamma il Classic è il più denso dei tre, davanti all'Optimal, che sta al 27-29 % di umidità.

03 · DILUIZIONE

Il calcolo per un 2:1 o un 1:1

Le proporzioni si contano a peso: un 1:1 è un chilo di zucchero per un litro d'acqua, cioè 50 % di sostanza secca; un 2:1 sono due chili per litro, 66,7 %. Con 77,5-78,5 % questo sciroppo li supera entrambi, e anche un 3:1, che sarebbe 75 %: per questo per le scorte si dà senza toccarlo.

Per alleggerirlo, sapendo che un litro d'acqua pesa un chilo: acqua (L) = kg di sciroppo × (78 ÷ sostanza secca desiderata − 1). Un 1:1 chiede 0,56 L per chilo — 7,3 L in la tanica, che lo portano a 20,3 kg — e un 2:1 0,17 L per chilo, cioè 2,2 L. Un alimento di stimolazione sta fra il 30 e il 50 % di umidità, e quella fascia va esattamente dal 2:1 all'1:1.

04 · PRIMA DI ACQUISTARE

Quale delle tre linee IdealApi

Tutte e tre si vendono in più formati, e a separarle è ciò che portano sopra lo zucchero:

Classic 13 kg (questo)	Solo zuccheri e il più denso dei tre (21,5-22,5 % di umidità). L'economico
Optimal 13 kg	Zuccheri equilibrati (pH 4,5) più estratto di sette piante
Complete ApiTotal sacchetti da 2 kg	Il più ricco: aggiunge vitamine del gruppo B, minerali e aminoacidi

✓ COMPATIBILE	Completare le scorte e, diluito, stimolare, senza preparare sciroppo in casa.
✕ NON COMPATIBILE	Sostituire un trattamento sanitario. Né coprire una carenza di polline: questa è energia, non proteina.
⚠ NON INCLUSO	Il nutritore: lo sciroppo si versa, e il recipiente dell'arnia si compra a parte.

SCHEDA TECNICA

Prodotto	Sciroppo invertito di fruttosio e glucosio · Dulcofruct
Formato	Tanica da 13 kg
Zuccheri	Fruttosio 43-46 % · glucosio · zuccheri invertiti
Monosaccaridi	92-95 % degli zuccheri totali
Umidità	21,5-22,5 % · sostanza secca 77,5-78,5 %
Conservazione	Locale ventilato, tra -15 e +30 °C · 12 mesi dalla produzione
Modo d'uso	Puro per le scorte · diluito 1:1 (0,56 L di acqua per kg) per la stimolazione