IdealBee Complete® Apitotal IBC 1400kg

01 · COME SI SOMMINISTRA

Puro per le scorte; con acqua per stimolare

Niente zucchero da sciogliere e niente da scaldare. Per completare le scorte si dà non diluito, e il produttore consiglia 350-500 g per famiglia ogni due o tre giorni, secondo la forza della famiglia.

Se preferisci il calcolo in litri, sapendo che un litro d'acqua pesa un chilo: acqua (L) = kg di sciroppo × (77 ÷ sostanza secca desiderata − 1), prendendo il 77 % di sostanza secca, punto medio del 76-78 % dichiarato dal produttore. Un 1:1 è 50 % di sostanza secca, quindi 0,54 L per chilo — 756 L nell'IBC, che lo portano a 2.156 kg — e un 2:1 è 66,7 %, con 0,15 L per chilo. Un alimento di stimolazione sta fra il 30 e il 50 % di umidità, e quella fascia va esattamente dal 2:1 all'1:1.

L'IBC si vende a peso, non a volume: sono 1.400 kg di sciroppo denso, parecchio meno di 1.400 litri. È il formato per chi alimenta un apiario intero senza maneggiare taniche una a una. E un'avvertenza sulla diluizione: lo sciroppo allungato non si conserva come il concentrato, perché più acqua significa più rischio che fermenti. Prepara la quantità che la famiglia consuma in pochi giorni.

02 · LA COMPOSIZIONE

Il fruttosio davanti, e acqua solo quella che serve

Il produttore dichiara fruttosio 36-38 %, glucosio 32-34 %, saccarosio 8-11 % e altri zuccheri 7-8 %, con una sostanza secca del 76-78 % (umidità 22-24 %). Arriva invertito, cioè con gran parte del saccarosio già scisso negli zuccheri semplici che l'ape assorbe senza lavoro preliminare — il dato da guardare sulla scheda tecnica di qualunque sciroppo.

03 · CIÒ CHE STA SOPRA LO ZUCCHERO

Vitamine, minerali e aminoacidi — e che cosa non è

È ciò che separa questa linea dalle altre due. Aggiunge vitamine del gruppo B, minerali e tre aminoacidi —triptofano, metionina e lisina—, oltre a un'infusione di piante (2 %: rosmarino, timo, ortica, menta, calendula, camomilla e assenzio). E qui bisogna essere espliciti, perché la documentazione del produttore va oltre ciò che un alimento può dire: questo è un alimento complementare, non un medicinale veterinario. Non previene né cura alcuna malattia della famiglia, non sostituisce la gestione sanitaria e qui non gli si attribuisce quel ruolo. Quello che porta è energia e un carico di micronutrienti; il polline e la sanità sono un altro capitolo.

04 · PRIMA DI ACQUISTARE

Quale delle tre linee IdealBee

Tutte e tre si vendono in più formati, e a separarle è ciò che portano sopra lo zucchero: