Fructomix 79 sciroppo d'api in contenitore IBC da 1200 kg
Sciroppo Fructobee 79 in contenitore IBC da 1.200 kg — 79 % di sostanza secca, solo 2 % di polisaccaridi e senza cristallizzazione, per chi nutre alla rinfusa o si prepara il mangime da sé.
Quando compri sciroppo a tonnellate, il prezzo al chilo inganna. Ciò che determina quanto stai pagando davvero è quanta acqua contiene: due sciroppi allo stesso prezzo possono nutrire in modo molto diverso se uno ha il 79 % di sostanza secca e l'altro il 66 %. È il primo numero da cercare in una scheda, e qui sta nella fascia alta del mercato.
Il 79 è la sostanza secca: 79 %. Vale a dire che del contenitore solo il 21 % è acqua. Per dare un riferimento, uno sciroppo di stimolazione tipico si aggira sul 66 % di sostanza secca — un terzo di ciò che compri è acqua. Quando confronti fornitori, dividi per la sostanza secca e non per il chilo lordo: è l'unico modo di sapere che cosa stai pagando per lo zucchero che arriva davvero alla famiglia. Cambia anche la gestione: uno sciroppo più denso si conserva meglio e la famiglia spende meno energia a disidratarlo.
Il rapporto è 37 % di fruttosio e 32 % di glucosio, con saccarosio e altri saccaridi a completare il profilo. Il dato tecnico che conta sta all'altro estremo: solo il 2 % di polisaccaridi. Polisaccaridi e amidi sono il brutto segnale di un mangime per api, perché non li digeriscono e finiscono come zavorra nell'intestino; qui il prodotto è quasi interamente assimilabile. È ottenuto da materie prime non transgeniche (NO OGM), di origine spagnola, ed è la stessa materia prima destinata all'alimentazione umana.
In una tanica da 12 kg, uno sciroppo che comincia a cristallizzare è una seccatura. In un IBC da 1.200 kg è un problema serio: la massa cristallizzata non esce dal rubinetto, obbliga a decristallizzare l'intero contenitore e, nel peggiore dei casi, ti immobilizza l'alimento in piena campagna. Per la sua composizione questo sciroppo non cristallizza, ed è proprio ciò che permette di tenerlo a magazzino e usarlo a richiesta lungo la stagione.
L'IBC ha senso a partire dal numero di alveari in cui riempire taniche smette di essere lavoro e diventa tempo perso, e anche se ti prepari il mangime da solo: per consistenza si diluisce e si mescola bene con altre materie prime. Ti servirà un modo per prelevarlo — rubinetto di fondo o pompa di travaso — e un posto dove metterlo, perché un contenitore pieno non si sposta a mano. Due limiti da tenere chiari: lo sciroppo dà energia, non proteine, quindi non sostituisce il polline né un apporto proteico se è quello a mancare; e non si nutre sopra una fioritura che intendi raccogliere, perché la famiglia può immagazzinarlo nei favi e finirebbe nel miele.
| Tipo di prodotto | Sciroppo liquido per api |
|---|---|
| Sostanza secca | 79 % |
| Fruttosio | 37 % |
| Glucosio | 32 % |
| Polisaccaridi | 2 % |
| Cristallizzazione | Non cristallizza |
| Materie prime | Non transgeniche (NO OGM) · origine spagnola |
| Formato | Contenitore IBC da 1.200 kg |
| Uso | Alimentazione diretta o materia prima per preparare mangime |
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Fructomix 79 sciroppo d'api in contenitore IBC da 1200 kg
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