79 % SOSTANZA SECCA | 37 % FRUTTOSIO |
2 % POLISACCARIDI | 12 kg TANICA |
Sciroppo denso e ricco di fruttosio, quasi della consistenza del miele: puro per rinforzare le scorte, diluito con acqua per stimolare.
Ha il 79 % di sostanza secca e un profilo zuccherino di 37 % di fruttosio e 32 % di glucosio. È prodotto con materia prima spagnola non OGM, la stessa destinata all'alimentazione umana, e grazie al fruttosio non cristallizza nella tanica.
01 · COMPOSIZIONE
In uno sciroppo per api, ciò che distingue davvero un prodotto dall'altro non è lo zucchero totale: è la parte che l'ape non riesce a utilizzare. I monosaccaridi — glucosio e fruttosio — e il saccarosio vengono assimilati bene; i polisaccaridi, gli amidi e le destrine no, e caricano l'intestino in pieno inverno, proprio quando la famiglia se lo può permettere di meno. Questo sciroppo si ferma al 2 % di polisaccaridi: quasi tutto quello che entra in arnia è utilizzabile. Quando confronti gli sciroppi, chiedi sempre questo dato nella scheda tecnica: è quello che dice di più.
02 · PURO O DILUITO?
Arriva molto denso, e questa densità è uno strumento: sei tu a regolarla in base all'obiettivo.
| Puro | Così com'è serve a rinforzare le scorte: somiglia più a un alimento che la famiglia immagazzina che a un nettare in entrata. Si usa così quando si vuole che finisca nel favo. |
|---|---|
| Diluito con acqua | Diluito si comporta come un'importazione in corso, ed è questo che fa ripartire la deposizione. Si usa così per stimolare a inizio stagione, con temperatura e popolazione che accompagnino. |
03 · COME SI SOMMINISTRA
L'alimento va dove la famiglia lo raggiunge senza raffreddarsi: vicino al glomere, in un nutritore a tetto o a telaio, non sul fondo né in porticina. Dai solo quello che consumano in pochi giorni: uno sciroppo fermo per settimane finisce per fermentare, e le colature richiamano il saccheggio. E attenzione alla quantità: le somministrazioni abbondanti finiscono immagazzinate nei favi, quindi se i melari sono già posati o sta entrando un'importazione, pensaci due volte prima di nutrire — il miele del raccolto successivo esce da quegli stessi favi.
04 · COME BASE
Denso e facile da miscelare, molti lo usano come materia prima: con lievito, farina di soia o un'altra fonte proteica dà un impasto fatto in casa in cui regoli la proteina in base al momento della stagione. Basta tenere chiari i ruoli: lo sciroppo porta l'energia, non la proteina. Se quello che manca fuori è il polline, nessuno sciroppo lo sostituisce — servirà un alimento proteico a parte.
05 · PRIMA DI ACQUISTARE
Viene fornito in tanica da 12 kg, un formato pensato per avere alimento a portata di mano per tutta la campagna senza rifornirsi ogni settimana.
| ✓ ADATTO | Stimolazione della deposizione, rinforzo delle scorte e base per preparare i propri candidi. |
| ✕ NON ADATTO | Non apporta proteina: se quello che manca è il polline, uno sciroppo non risolve. |
| ⚠ NON INCLUDE | Il nutritore. La tanica è il contenitore di consegna, non il sistema per somministrarlo in arnia. |
| Tipo | Sciroppo liquido ricco di fruttosio per l'alimentazione delle api |
|---|---|
| Sostanza secca | 79 % |
| Profilo zuccherino | 37 % fruttosio · 32 % glucosio · 2 % polisaccaridi |
| Materia prima | Origine spagnola, non OGM · la stessa destinata all'alimentazione umana |
| Comportamento | Non cristallizza · si diluisce con facilità · accetta aggiunte proteiche |
| Impieghi | Stimolazione (diluito) · rinforzo delle scorte (puro) · materia prima per alimenti |
| Formato | Tanica da 12 kg |
1 file disponibile

check_circle
check_circle