Ambrosia® 12,5 kg aliment pour abeilles

Quand tu ouvres la ruche en plein hiver et que tu vois peu de miel sur les têtes de cadres, tu sais que tu ne peux pas compter uniquement sur la météo. La colonie ne se développe plus, mais elle continue à consommer. Si les réserves manquent à ce moment-là, tu perds la saison, même si la reine reste en vie.

Ambrosia est un fondant énergétique de maintien conçu justement pour ces périodes de disette. C’est une pâte ferme au toucher mais malléable, avec une texture très fine que les abeilles acceptent rapidement. Elle ne devient pas une pierre avec le froid et ne se liquéfie pas en été. Cette stabilité est essentielle pour qu’il y ait toujours une source de glucides disponible et saine à l’intérieur, quelle que soit la météo dehors.

Les sucres proviennent de betterave sucrière européenne et le produit est fabriqué par Nordzucker, une sucrerie allemande reconnue au niveau mondial. Ce n’est pas un essai improvisé : cet aliment est utilisé en apiculture professionnelle depuis plus de 30 ans dans des ruchers du monde entier, avec un comportement très homogène et fiable.

La taille des cristaux est très fine, adaptée à l’appareil buccal suceur de l’abeille, ce qui lui permet de consommer le fondant sans effort dès les premières prises. De plus, il ne contient pas d’HMF ni de résidus, ce qui évite les risques sanitaires liés au réemploi de miels d’origine douteuse ou issus des opercules.

En pratique, Ambrosia s’utilise surtout lorsque la colonie a besoin d’énergie mais que le terrain ne donne rien : préparation à l’hivernage, ruches dont tu as prélevé une bonne partie du miel, longues périodes de pluie ou de mauvais temps, phases de claustration dues aux guêpiers ou aux frelons asiatiques (velutina, orientalis, etc.). Il est conçu pour les phases de maintien : quand la population ne progresse plus, mais que tu ne veux pas qu’elle chute.

L’utilisation est simple. Tu places le sachet de 2,5 kg à l’intérieur de la ruche et tu ouvres légèrement l’emballage pour que les abeilles puissent y accéder. Une astuce très pratique consiste à inciser le sachet par la partie inférieure et à le poser à l’envers, appuyé sur les têtes de cadres, à condition qu’il y ait un espace abeille. La chaleur de la grappe ramollit progressivement la pâte par le dessous et les abeilles consomment sans devoir passer au-dessus du plastique. Avec le format 2,5 kg, dans beaucoup de ruches, c’est littéralement poser et ne plus s’en occuper pendant un certain temps.

Évidemment, la consommation dépend de la force de la colonie et d’une éventuelle entrée de nectar, mais à titre indicatif, un sachet de 2,5 kg dans une colonie de force moyenne peut durer environ 2 à 4 semaines en l’absence de miellée significative. Cette indication aide à planifier, surtout pour l’apiculteur débutant.

Sur le plan logistique, il est pensé pour le professionnel. Il est livré en cartons de 12,5 kg contenant 5 sachets de 2,5 kg, et une palette complète compte 64 cartons (800 kg), faciles à manipuler et à stocker en saison. Avec une teneur en sucres proche de 90 %, Ambrosia agit comme une véritable réserve énergétique de sécurité lorsque les réserves de miel de la ruche ne suffisent pas.

Composition approximative : Saccharose 82 %, Glucose 5 %, Fructose 3 %, Maltose 1,8 %, Glucides supérieurs 8,2 %. Matière sèche : 90,7 %. Teneur élevée en sucres immédiatement assimilables par l’abeille et formule spécifiquement développée pour l’alimentation de maintien des colonies.