WET THERMPLATE® S625 Honigschleuderanlage für 80 bis 200 Völker

01 · 96 WABEN JE ZYKLUS

Oder 48, wenn es Brutwaben sind

Die horizontale Schleuder ist auf kurze Zyklen ausgelegt und nimmt 96 Waben mit 25 mm — Standardzargen — oder 48 Waben mit 35 mm, also Brutwaben und tiefe Zargen.

Der Hersteller legt sie für Betriebe von 80 bis 200 Völkern aus. Darunter trägt sich die Investition nicht; darüber beginnt die nächste Stufe der Reihe Sinn zu ergeben.

02 · ZWEI FORMATE KOSTEN TEMPO

Und der Hersteller sagt es ohne Beschönigung

Wie in der ganzen WET-Reihe passt der Hersteller Kettenteilung, Stababstand und Höhen an Ihre tatsächlichen Rähmchen an. Zargen und Brutraum lassen sich auf derselben Linie fahren, doch die Folge gehört gewusst: Kompatibilität mit beiden Formaten senkt die Geschwindigkeit leicht.

Das ist kein Mangel, das ist Geometrie: mehr Stababstand bedeutet weniger Auflagepunkte je Rähmchen. Läuft der ganze Betrieb in einem Format, sollte man das bei der Bestellung sagen.

03 · MIT WASSER BEHEIZTE MESSER

Und das ist ein Unterschied, der zählt

Die Entdecklungsmaschine WT2 hat mit Heißwasser beheizte Messer, dazu ein Ritzmesser für tiefe Zellen oder harte Waben und eine Geschwindigkeitsregelung, um den Vorschub an Wachs und Raumtemperatur anzupassen.

Die Wasserbeheizung hat einen selten erklärten Vorzug: Wasser setzt der Messertemperatur eine physikalische Obergrenze. Mit einem schlecht geregelten elektrischen Heizelement kann man darüber hinausschießen, das Entdecklungswachs — erstklassiges Wachs — nachdunkeln lassen und den Honig an der Schnittfläche erwärmen. Mit Wasser besteht dieses Risiko nicht.

04 · MODULE, DIE MAN WEGLASSEN KANN

Pumpe und Schmelzer sind optional

Der pneumatische D-Boxer entnimmt die Zargen und legt die Waben auf die Entdecklungsmaschine; die Schleuder hat beheizten Boden, pneumatische Tür und zweistufige Entleerung, und der Honig fällt in einen ebenfalls beheizten Sammelbehälter, der ihn fließfähig hält.

Ab da sind zwei Module wirklich optional: die Pumpe HP10 mit kapazitivem Sensor, die den Honig selbsttätig in den Abfüllbehälter schickt, und der Entdecklungswachsschmelzer DS105-d. Wer bereits Schleuder, Presse oder Thermomischer hat, lässt dieses zweite Modul weg oder ersetzt es.

05 · SIEBEN KILOWATT UND ZWÖLF METER

Die beiden Zahlen, die über das Hineinpassen entscheiden

Die Gesamtleistung liegt bei rund 6,5-7 kW bei 400 V Drehstrom. Eingeordnet: das ist die Größenordnung zweier einzelner beheizter Maschinen, denn in einer solchen Linie ist fast der gesamte Verbrauch Wärme, nicht Motorleistung.

Die Stellfläche misst 500 × 240 cm — zwölf Quadratmeter — und die Einheit wiegt 1.000 kg. Die Schutzart ist IP54, Staub und Spritzwasser, und die Elektroinstallation erfüllt die IEC 60204-1 zur elektrischen Sicherheit von Maschinen.

06 · VOR DEM KAUF

Erste Stufe der WET-Reihe.