Honigpumpen

Zahnrad-, Einzelrotor-, Impeller-, Exzenterschnecken- und Schlauchpumpen zum Umfüllen von Honig. Vergleiche Fördermenge, Anschlüsse und Stromversorgung für deine Anlage.

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Joshua Ivars
Joshua Ivars
Mit über 15 Jahren Erfahrung in der Imkerei arbeitet Joshua im wissenschaftlichen Komitee des nationalen Imkerkongresses im Bereich Innovation und Nachhaltigkeit mit.

Wie man eine Umfüllpumpe für Honig auswählt

Eine Umfüllpumpe beginnt Sinn zu ergeben, wenn das Bewegen des Honigs von Hand dich bereits Zeit, Sauberkeit oder Arbeitstempo kostet: vom Schleuder zum Honigtank, vom Tank zur Abfüllmaschine oder Honig zwischen Fässern umfüllen. Aber ich würde eine Pumpe nicht nur wegen der Förderleistung kaufen. Beim Honig zählt die Viskosität: Ein warmer, flüssiger Honig verhält sich nicht wie ein kalter, dickflüssiger oder zur Kristallisation neigender Honig. Wenn die Pumpe zu schwach oder ungeeignet ist, kannst du am Ende den Motor überlasten, Luft in den Honig einbringen, Verstopfungen bekommen oder den Raum genau dann stoppen, wenn du die meiste Produktion hast. Für kleine Mengen würde ich zuerst prüfen, ob du gut mit Schwerkraft arbeiten kannst; sobald es mehr Kilo, Fässer oder eine Abfülllinie gibt, verändert eine gute Pumpe den Arbeitstag erheblich.

Mein Rat ist, nach der Art der Arbeit zu wählen. Für regelmäßige Umfüllungen von gefiltertem Honig kann eine Zahnrad-, Drehkolben- oder Flügelzellenpumpe ausreichen, wenn sie richtig dimensioniert ist. Für dickflüssigere Honige, anspruchsvollere Wege oder den professionellen Einsatz würde ich mir Exzenterschneckenpumpen ansehen. Und wenn du maximale Hygiene und einen minimalen Kontakt des Produkts mit mechanischen Teilen suchst, kann eine Schlauchpumpe sinnvoll sein, auch wenn sie eine höhere Investition ist. Vor dem Kauf würde ich vor allem den Drehzahlregler, lebensmittelechte Materialien, den Schlauchdurchmesser, die einfache Demontage und Reinigung, die Förderhöhe/-distanz und die Verfügbarkeit von Ersatzteilen prüfen. Und hier beziehe ich Stellung: Eine gute Pumpe mit schlechten Schläuchen, mangelhaften Anschlüssen oder ohne Füllstandskontrolle bereitet am Ende Probleme. Die beste Pumpe ist nicht die stärkste; es ist die, die deinen Honig sanft bewegt, ohne ihn zu belüften, ohne ihn zu schädigen und ohne deinen Arbeitstag zu stoppen.

Honigpumpen: Zahnrad-, Impeller-, Schlauch- und Rotorpumpen

Honigpumpen

Baureihen mit entscheidenden Unterschieden

  • Kompakte Zahnradpumpen: SAF NATURA SN_HP1 bietet bis 100 l/h mit Drehzahlregelung und Richtungswechsel; Swienty 110333 nennt etwa 350 kg/h je nach Viskosität. Vergleiche gleiche Einheiten: Für Liter und Kilogramm brauchst du die Dichte.
  • Einzelrotor mit Abstreifer: Monolobi 60 und Monolobi 100 erreichen laut Hersteller maximal 700 beziehungsweise 1.800 l/h, mit Anschlüssen von 40 beziehungsweise 50 mm. Die Anleitung der 60 verlangt eine gefüllte Kammer vor dem Start und schließt Festkörper aus.
  • Flexibler Impeller: Minor 40 besitzt in dieser Ausführung einen 1,5-kW-Motor und Garolla-Anschluss Ø40. Die Tabellenangabe 6.900 l/h gilt für Wasser bei 20 °C, 900 U/min und 0 m Förderhöhe; sie ist kein Honig-Förderwert.
  • Entnahme von oben: Bei der LYSON W20210S wird die Fördereinheit in den Behälter getaucht; erforderlich sind 400 V. Die Anleitung nennt 1.500 l/h mit Honig bei 30 °C. Die 40-°C-Kennlinie zeigt den Rückgang mit zunehmender Förderhöhe.

Eine Pumpe verbindet Arbeitsschritte im Schleuderraum: Schleudern, Klären, Lagern oder Beschicken einer Abfüllmaschine. Für Honig mit Entdeckelungswachs kommen ausdrücklich dafür ausgelegte Geräte infrage. „Exzenterschnecke“ allein bestätigt keine zulässige Feststoffgröße. Bei Schlauchpumpen gehört der Förderschlauch sowohl zur Auswahl als auch zur Wartungsplanung.

Den Bedarf während der Ernte berechnen

Für 200 kg in 30 Minuten brauchst du während des Umpumpens tatsächlich 400 kg/h. Das ist eine Bedarfsrechnung, keine Leistungsangabe eines Modells. Plane zusätzlich Vorbereitungs- und Reinigungszeit ein und vergleiche Förderwerte unter passenden Bedingungen. Jahresmenge oder Völkerzahl allein reichen zur Auslegung nicht aus.

Nenne für die endgültige Auswahl Honigtemperatur und -zustand, gesamte Schlauchlänge, Höhenunterschied, Innendurchmesser und Kupplungsart. DN40, Ø40 mm und 1½ Zoll bezeichnen nicht automatisch dieselbe Verbindung. Prüfe außerdem Ansaugverfahren und Schutz bei Produktmangel oder geschlossener Druckleitung, passend zu Pumpe und Anlage.