Mini-Honigpumpe Swienty

01 · ZAHNRÄDER STATT FLÜGEL

Ein festes Volumen je Umdrehung

Eine Zahnradpumpe ist eine Verdrängerpumpe: jede Umdrehung befördert ein festes Volumen zwischen Zähnen und Gehäuse, unabhängig davon, wie zäh der Honig ist. Deshalb arbeitet sie mit viskosem Gut, wo eine Flügel- oder Kreiselpumpe nur schlagen würde.

Der Richtwert liegt bei rund 350 kg/h, und das «rund» hängt vor allem an der Viskosität: bei kaltem Honig sinkt die Zahl, bei angewärmtem steigt sie.

02 · WARUM SIE NICHT EMULGIERT

Sie trägt in Taschen, sie schert nicht

Der Honig wandert eingeschlossen zwischen den Zähnen und der Wand, ohne an einem Laufrad vorbeizukommen, das ihn schlägt. Es wird keine Luft eingetragen, es bildet sich kein Schaum, und das Aussehen ändert sich nicht: er kommt an, wie er hineinging.

Deshalb verwendet Swienty dieselbe Mechanik in Pumpen wie in Abfüllmaschinen, und deshalb zieht man sie bei Qualitätshonig schnelleren, aber gröberen Lösungen vor.

03 · WAS SIE UMBRINGT

Trockenlauf oder Betrieb gegen geschlossenes Ventil

Die zwei Wege, sie zu ruinieren, sind bekannt. Trocken arbeiten die Zahnräder ohne den Honigfilm, der sie schmiert, und verschleißen in Minuten. Und gegen ein geschlossenes Ventil hat eine Verdrängerpumpe keinen Ausweg: der Druck steigt, bis etwas nachgibt.

Vor dem Start befüllen und prüfen, dass der Weg frei ist — mehr vorbeugende Wartung verlangt sie nicht. Damit bleiben die Verschleißteile wenige.

04 · DIE ANSCHLÜSSE

1½ Zoll, und sie kommen separat

Sie hat Nut-und-Feder-Anschlüsse mit 1½ Zoll — dasselbe Maß wie ein DN40 im Schleuderraum — und sie werden nicht mitgeliefert: Schnellkupplungen, Schellen und Schlauch werden getrennt bestellt.

Mit 35 × 22 × 32 cm und 11 kg braucht sie wenig Tisch und lässt sich zwischen Arbeitsplätzen bewegen, ohne etwas zu zerlegen. Die Förderrichtung ist von links nach rechts, was beim Aufbau zu beachten ist.

05 · VOR DEM KAUF

Die Anschlüsse sind nicht enthalten: 1½ Zoll Kupplungen, Schellen und Schlauch braucht es, bevor sie einsatzbereit ist.