Honigsumpf

Er befindet sich am Ausgang des Extraktors. Zentrale Punkt der Schleuderstation und anderer Maschinen, die den Honig enthalten, wie z.B. die Entdeckelungsmaschine, die Bank oder die Zentrifuge. Das Gerät ermöglicht die Vorfilterung des Honigs im Moment der Extraktion, der Honig läuft durch zwei schwimmende Siebe, die die Entfernung der meisten Unreinheiten ermöglichen. Die Dekantierbank beschleunigt den Prozess der Abtrennung von Verunreinigungen aus dem Honig. 

Die Wärme, die am Boden des Bottichs freigesetzt wird, ermöglicht ein schnelles Aufsteigen der Mikron-Verunreinigungen, die in den Deflektoren zurückgehalten werden. Unsere Bänke werden mit einem Thermostat eingesetzt, um eine Überhitzung zu vermeiden.

Sobald der Honig gefiltert ist, gelangt er in eine Saugbank. Wenn der Füllstand der Bank voll ist, startet die Pumpe und leert die Bank, während der Honig umgefüllt wird.

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