Leere Glasflaschen

Die Flasche löst ein Problem, das das Glas nicht löst: das Erzeugnis, das man gießt. Met, Honigessig, Sirupe, Liköre, aromatisierte Öle — alles, was man nicht löffelt.

Die zwei Angaben, auf die zu achten ist

TO-48 ist die Mündung: 48 mm Durchmesser. Der Verschluss muss genau dieses Maß haben, und wer ihn getrennt kauft, achtet auf diese Zahl. Und 500 ml ist das Standardformat für den Direktverkauf: es passt in die Hand, in den Versandkarton und in den Preis, den ein Kunde für eine handwerkliche Flasche erwartet.

Glas für Verkaufsware

Glas gibt nichts an den Inhalt ab, nimmt keine Gerüche an und lässt sich sterilisieren. Bei einem vergorenen Erzeugnis wie Met ist das keine Geschmacksfrage: es ermöglicht Heißabfüllung oder Pasteurisierung, ohne dass das Gebinde etwas beisteuert.

Der 25er-Pack und warum er Sinn ergibt

Es ist die Menge einer ersten Auflage. Genug, um ein Erzeugnis auf einem Markt oder in einem lokalen Laden zu testen, ohne sich auf eine Palette festzulegen, und genug, damit der Preis je Flasche vernünftig bleibt.

Und ein praktischer Hinweis: kaufe den Verschluss zugleich mit der Flasche. Eine Flasche ohne passenden Verschluss ist Glas im Regal.

Gläser stehen unter Glasgefäße; weitere Gebinde unter Honigverpackung.