Honigbonbons

Bonbons und Perlen mit echtem Honig: 15 % Honig in den Honig- wie in den Honig-Eukalyptus-Bonbons, dazu Honigperlen mit Propolis. Im 2-kg-Beutel für den Verkauf nach Gewicht und ein handwerklicher Lutscher ab 0,39 € für die Theke.

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Honigbonbons

Honigbonbons

Willkommen bei den Honigbonbons, handwerklich mit natürlichem Honig hergestellt. In dieser Kategorie finden Sie Bonbons und Süßwaren auf Honigbasis in Gebinden für den Verkauf nach Gewicht - für den Eigenbedarf ebenso wie für den Wiederverkauf im Laden, auf dem Markt oder am Messestand.

Die Hartbonbons dieser Reihe enthalten 15 % Honig, ein Anteil, den man am Geschmack und an der bernsteinfarbenen Tönung erkennt. Die vollständige Zutatenliste und die Nährwertangaben stehen auf der Verpackung der jeweiligen Referenz.

Unsere besten Honigbonbons

  • Honigbonbons mit 15% Rohhonig - 2kg Beutel: klassisches Hartbonbon mit 15 % Honig. Klarer Honiggeschmack, ohne zugesetzte Aromen. Gebinde 2 kg.
  • Honig- und Eukalyptusbonbons (15% Honig) - 2kg Beutel: dieselbe Basis mit 15 % Honig, mit Eukalyptus aromatisiert. Frischer, mentholiger Geschmack. Gebinde 2 kg.
  • Weiche Honig-Toffee-Bonbons - 2kg Beutel: weiches, kaubares Toffee, cremiger als das Hartbonbon. Gebinde 2 kg.
  • Honig-Propolis-Perlen - 2kg Beutel: kleine Perlen aus Honig und Propolis. Die Propolis bringt eine harzige, leicht bittere Note, die mit der Süße des Honigs kontrastiert. Gebinde 2 kg.
  • Handwerklicher Honig-Lutscher: handwerklich gefertigter Lutscher mit Honig, einzeln. Eine gute Wahl für die Theke und zum Verschenken.

Das 2-kg-Gebinde und der Wiederverkauf

Die 2-kg-Beutel sind für den Verkauf nach Gewicht gedacht: im Imkereifachgeschäft, auf dem Markt oder am Messestand. Der Kilopreis liegt deutlich unter dem abgepackter Bonbons, und Sie bestimmen das Endformat selbst. Beim Umpacken für den Wiederverkauf muss das Etikett der Verordnung EU 1169/2011 entsprechen: Bezeichnung, Zutatenverzeichnis, Allergene, Nettogewicht, Los und Angaben zum Abpacker. Passende Etiketten finden Sie in der Kategorie Honigetiketten.

Bewahren Sie die Bonbons kühl und trocken auf, vor direktem Licht geschützt: Feuchtigkeit ist es, die Hartbonbons verklumpen und Toffee zu weich werden lässt.

Hast du Fragen zu Honigbonbons?

Was steckt in Honigbonbons?

Echter Honig, in einem konkreten Anteil: 15 % Honig sowohl in den Honig- als auch in den Honig-Eukalyptus-Bonbons. Es gibt außerdem Honigperlen mit Propolis.

Dieser Anteil unterscheidet sie von einem Bonbon «mit Honiggeschmack», bei dem der Honig symbolisch oder schlicht Aroma sein kann. Verkauft werden sie im 2-kg-Beutel für den Verkauf nach Gewicht, dazu ein handwerklicher Lutscher ab 0,39 € für die Theke.

Enthalten Honigbonbons zugesetzten Zucker?

Das hängt von der jeweiligen Sorte ab. Bei vielen Hartbonbons bilden Zucker und Glukosesirup die Basis, und Honig wird in einem angegebenen Anteil zugesetzt; in der aktuellen Produktreihe gibt es Sorten, die etwa 15 % Honig enthalten. Andere Formen, wie Toffees oder Lutscher, haben unterschiedliche Rezepturen.

Prüfen Sie stets die Zutatenliste und die Nährwertangaben des jeweiligen Produkts. Dass ein Produkt „Honigbonbon“ heißt, bedeutet nicht, dass es nur aus Honig besteht, noch erlaubt es die Aussage „ohne zugesetzten Zucker“, wenn dies nicht auf dem Etikett angegeben ist.

Was enthalten Honigbonbons mit Propolis?

Sie kombinieren in der Regel eine Basis aus Zucker oder Glukosesirup mit Honig und einer Propoliszubereitung; einige Varianten fügen Aromen, Pflanzenextrakte, Säuerungsmittel oder andere Zutaten hinzu. Die Mengen und die Art des Extrakts variieren, daher ist die auf dem Etikett angegebene Zusammensetzung gültig.

Überprüfen Sie Allergene, Warnhinweise und Konsumbedingungen, insbesondere bei Empfindlichkeit gegenüber Bienenprodukten. Propolis ändert die Lebensmittelkategorie des Bonbons nicht: Jede Angabe muss genehmigt und durch das Etikett belegt sein.

Wie kann man Honigbonbons aufbewahren, damit sie nicht feucht werden?

Bewahren Sie sie in ihrem gut verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf, der vor Sonne und Wärmequellen geschützt ist. Zucker ist hygroskopisch: Er zieht Feuchtigkeit aus der Umgebung an, wodurch die Oberfläche klebrig wird und die Stücke zusammenkleben können.

Verschließen Sie die Packung sofort nach jedem Gebrauch und vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen, die Kondensation verursachen könnten. Eine Kühlung ist nur erforderlich, wenn dies auf dem Etikett angegeben ist; beim Herausnehmen aus dem Kühlschrank könnte sich Wasser kondensieren. Beachten Sie das bevorzugte Verfallsdatum und die Anweisungen des Herstellers.