Mini Pompa per miele Swienty

01 · INGRANAGGI E NON PALETTE

Volume fisso per giro

Una pompa a ingranaggi è volumetrica: ogni giro trascina un volume fisso tra i denti e la carcassa, indipendentemente da quanto sia denso il miele. Per questo funziona con prodotto viscoso, dove una pompa a palette o centrifuga si limiterebbe a sbattere.

La portata di riferimento sono 350 kg/h circa, e il «circa» dipende soprattutto dalla viscosità: con miele freddo il numero cala, con miele intiepidito sale.

02 · PERCHÉ NON EMULSIONA

Trasporta in tasche, non taglia

Il miele viaggia chiuso tra i denti e la parete, senza passare per una girante che lo colpisca. Non si introduce aria, non si forma schiuma e non cambia aspetto: arriva dall'altra parte com'è entrato.

È il motivo per cui Swienty usa lo stesso meccanismo nelle sue pompe e nelle sue riempitrici, e per cui lo si preferisce sul miele di qualità rispetto a soluzioni più rapide ma più aggressive.

03 · COSA LA UCCIDE

Girare a secco o contro valvola chiusa

I due modi di rovinarla sono noti. A secco, gli ingranaggi lavorano senza la pellicola di miele che li lubrifica e si consumano in minuti. E contro una valvola chiusa, essendo volumetrica, non ha via d'uscita: la pressione sale finché qualcosa cede.

Adescare prima di avviare e controllare che il percorso sia aperto è tutta la manutenzione preventiva che chiede. Con questo, i pezzi d'usura sono pochi.

04 · GLI ATTACCHI

Un pollice e mezzo, e vanno a parte

Ha bocche a incastro da 1½ pollici — lo stesso calibro di un DN40 da laboratorio — e non vengono fornite con la pompa: raccordi rapidi, fascette e tubo si ordinano a parte.

Con 35 × 22 × 32 cm e 11 kg occupa poco banco e si sposta tra le postazioni senza smontare nulla. Il senso di pompaggio è da sinistra a destra, conviene tenerlo presente al montaggio.

05 · PRIMA DI ACQUISTARE

Gli attacchi non sono inclusi: servono raccordi da 1½ pollici, fascette e tubo prima di poterla usare.