Honigschleuderlinie 40 Rähmchen LYSON PREMIUM

01 · FÜNFEINHALB METER LANG

Und eine halbe Tonne Maschine

Die Einheit misst 554 cm Länge bei 214 Breite und 210 Höhe und wiegt 500 kg. Das ist kein Kauf, den man mit dem Türmaß erledigt: es braucht einen Raum mit mindestens sechs freien Metern, einen tragfähigen Boden und Platz zum Herumgehen.

Das zuerst zu klären ist die halbe Entscheidung. Schicken Sie uns den Werkstattplan, wir sehen ihn mit Ihnen durch — eine Linie dieser Länge falsch aufzustellen bezahlt man jede Saison.

02 · 240 WABEN PRO STUNDE

Und das rechtfertigt die Automatisierung

Die Linie erreicht 240 Waben pro Stunde, also eine Vierziger-Schleuder alle zehn Minuten gefüllt und geleert, während die Entdecklungsmaschine sie durchgehend beschickt. In diesem Takt läuft ein Honigraum mit zehn Waben in zweieinhalb Minuten durch.

Unterhalb einer Menge, die das über Tage trägt, lohnt es nicht: die Linie automatisiert die Verkettung, und Verkettung ergibt nur Sinn, wenn eine Schlange da ist. Darunter rechnet es sich besser, die Maschinen einzeln zu kaufen.

03 · EINE WAAGERECHTE 40ER-SCHLEUDER

Ein anderer Ansatz als die Wendeschleuder

Die viel besprochenen Wendeschleudern sind senkrecht und reichen von vier bis vierundzwanzig Waben. Diese ist waagerecht und fasst vierzig: sie wird in großen Chargen beladen, und die HE-03-Steuerung, die höchste der Reihe, führt den ganzen Zyklus mit Automatikprogrammen.

Es ist derselbe Sprung wie in der übrigen Linie: es geht nicht darum, bei jedem Handgriff schneller zu sein, sondern darum, dass keine Handgriffe mehr nötig sind. Die Messerheizung läuft im geschlossenen Kreis, der Filterbehälter ist wärmegedämmt.

04 · DAS WACHS GEHT IN DIE PRESSE

Wichtig, wenn Sie schon eine Schleuder haben

Die Linie löst das Entdecklungswachs mit einer enthaltenen Presse mit 100 kg/h, die für sich genommen an die viertausend Euro Katalogwert hat. Es ist der klassische Weg: pressen und zurückgewinnen.

Der andere Weg ist die selbstentleerende Wachsschleuder, die im Dauerbetrieb und mit weit höherem Durchsatz arbeitet — aber eine andere Maschine und ein anderer Preis. Haben Sie schon eine, sagen Sie es uns vor der Konfiguration: die Presse könnte überflüssig sein.

05 · SIE ENDET IM FASS, NICHT IM GLAS

Und die nächste Stufe ist eine andere Linie

Diese Linie deckt vom Honigraum bis zum Fass ab: entdeckeln, schleudern, Wachs pressen, klären und pumpen. Das Abfüllen — Glas, Deckel, Etikett — ist eine eigene Linie und wird getrennt gekauft.

Und eine Einordnung: mit 24.376 € ist dies der Einstieg in die volle Automatisierung. Die nächste Schleuderlinie im Programm liegt über neunundvierzigtausend — der Stufensprung ist also nicht klein.

06 · VOR DEM KAUF

Sechs freie Meter Raum. Das ist die erste Frage.