Couvercle Twist-Off 66 mm Noir (pasteurisable) - Pack de 25 unités

01 · COMPATIBILITÉ

Le chiffre TO désigne la bague, pas le diamètre extérieur du bocal

TO 66 est la désignation de la bague Twist-Off, de profil GPI 2035, à quatre crans de fermeture. Mesurer l'extérieur du bocal ne sert à rien : un pot de diamètre voisin mais à nombre de crans différent ou à bague de hauteur différente ne ferme pas correctement, et cela ne se voit qu'au moment où le vide est perdu. Cette version est jupe haute : la jupe couvre davantage le col du bocal, elle ne convient donc qu'aux pots prévus pour ce profil. Dans notre catalogue, elle convient aux bocaux à bague TO 66 : le pot 212 ml col haut TO66 Deep et le Col Haut 136 ml DTO-66.

02 · PASTEURISATION

La limite est celle de la capsule, pas du procédé entier

La fiche déclare une pasteurisation jusqu'à 100 °C pendant 60 minutes. Cette donnée dit ce que supporte la capsule, non que tout traitement thermique soit validé : température, durée, vide, joint, produit et bocal se valident comme un ensemble. Et dans une même série, mieux vaut ne pas mélanger des capsules de lots ou de profils différents.

03 · CONSERVATION

Ce qui s'abîme, c'est le joint d'étanchéité

Le joint qui scelle contre le verre est la partie fragile, et il se dégrade avant le métal. Conservez les capsules dans leur emballage, propres et sèches, entre 5 et 35 °C et sous 70 % d'humidité relative ; la documentation fixe deux ans au maximum sauf approbation spécifique. Évitez les chocs sur la jupe et les empilages qui déforment les crans : un cran tordu ne ferme pas, même si la capsule paraît intacte.

CONSEIL D'APICULTEUR

Une Twist-Off ne se visse pas comme un bouchon : les quatre crans montent sur une rampe courte et toute la fermeture tient en un quart de tour. Posez-la bien à plat jusqu'à la sentir s'asseoir, tournez jusqu'en butée et arrêtez-vous là : insister ne scelle pas mieux, cela tord le cran et rend le pot impossible à ouvrir. Si ça accroche ou si vous avez l'impression d'avoir foiré le filetage, retirez-la et reposez-la — il n'y a pas de filetage à foirer, c'est un cran qui est monté sur sa rampe.

04 · AVANT D'ACHETER

L'unité de vente est de 25 capsules noire à jupe haute. Avant de commander, vérifiez la bague de votre bocal : c'est la référence TO qui commande.