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KITH002 RÉFÉRENCE RECHARGE | 3,8 L RECETTE ASSOCIÉE |
KITH001 MATÉRIEL RÉUTILISÉ | BNKR FOURNISSEUR |
Recharge Odín Châtaignier pour répéter la recette jusqu'à 3,8 litres du Kit Hydromel KITH001 en réutilisant son matériel. Ce n'est pas un second kit de démarrage et elle ne contient pas un autre fermenteur.
KITH002 et KITH001 sont associés dans les deux sens dans le catalogue actif, et la facture fournisseur identifie la recharge comme 18RECHDMODIN. Vérifiez le contenu exact et les quantités sur l'emballage et la notice du lot fourni.
01 · MATÉRIEL RÉUTILISÉ
Conservez du KITH001 le fermenteur en verre avec couvercle et joint, le barboteur, le thermomètre numérique, le dispositif de soutirage et la capsuleuse. Avant de commencer, contrôlez l'absence de dommage sur le verre, la fermeture du joint et du barboteur ainsi que l'intégrité du dispositif de transfert. Préparez aussi bouteilles et fermetures adaptées à la recette ; la recharge ne remplace pas automatiquement chaque élément réutilisable.
02 · PRÉPARATION
Inventoriez les sachets, ingrédients et fermetures réellement livrés et comparez-les à la notice avant ouverture. Contrôlez lot, date et intégrité. Nettoyez et préparez tout ce qui touchera le moût selon les indications de l'agent fourni, sans mélanger les produits ni improviser les doses. Respectez quantités, ordre et températures de la recette Odín Châtaignier ; ne remplacez ni levure, ni nutriments, ni autre composant sans recalculer le procédé.
03 · FERMENTATION
Placez le fermenteur dans une zone stable et ventilée, hors des espaces de repos : la fermentation libère du dioxyde de carbone. Maintenez le barboteur fonctionnel et évitez les ouvertures inutiles. Surveillez avec le thermomètre la plage indiquée par la notice de ce lot. Les bulles signalent une activité, mais ne prouvent pas seules que la fermentation est terminée ; appliquez le critère de fin indiqué avant le soutirage.
04 · AVANT L'ACHAT
Soutirez doucement pour limiter sédiments et oxygénation. Embouteillez uniquement lorsque la notice confirme que le procédé est prêt, dans des contenants avec fermetures adaptés. Ajouter miel ou sucre sans calcul précis peut relancer la fermentation et augmenter la pression. Conservez la boisson finie selon la recette, surveillez tout signe de refermentation et rappelez-vous qu'il s'agit d'une boisson alcoolisée réservée aux adultes.
| ✓ ADAPTÉE | Vous possédez KITH001 et voulez répéter sa recette Odín Châtaignier. |
| ✕ CE N'EST PAS | Un kit complet avec nouveau fermenteur et tous les ustensiles. |
| ⚠ CONTRÔLEZ | Contenu, quantités, date et notice du lot avant de commencer. |
| Référence LTA | KITH002 |
|---|---|
| Référence fournisseur | 18RECHDMODIN |
| Désignation fournisseur | Recarga Hidromiel Odin Castaño |
| Kit associé | KITH001 |
| Rendement de recette | Jusqu'à 3,8 L |
| Type de produit | Recharge de consommables |
| Matériel non inclus | Fermenteur et outils réutilisables du KITH001 |
| Contenu contractuel | Celui indiqué sur l'emballage et la notice du lot |
Références spécifiques
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