Chaudière à cire pour 100 cadres à gaz LYSON

01 · CENT CADRES PAR FOURNÉE

Et les chiffres collent avec le panier

Le panier perforé intérieur mesure 990 × 990 × 430 mm, près d'un demi-mètre cube. Il prend jusqu'à 100 cadres Dadant US ou Blatt, environ 125 à 130 Langstroth ou environ 95 à 100 Layens, selon la disposition. Les cadres entrent entiers : rien à démonter.

La cuve extérieure fait 1154 × 1154 mm sur 830 mm de haut. Cela mérite d'être regardé avant la capacité, car c'est un meuble de plus d'un mètre de côté et il faut décider où il vit.

02 · LA SÉPARATION PAR DENSITÉ

Deux sorties de cire de 40 mm et une d'eau de 25

La cire fondue flotte sur l'eau et les saletés descendent avec elle. Les deux vannes de cire de Ø 40 mm prélèvent la couche propre du dessus ; celle d'eau, de Ø 25 mm, vide par le bas l'eau sale et ses résidus.

C'est toute la logique de l'appareil, et cela explique pourquoi l'eau se change entre les fournées : une fois saturée de cocons et de propolis, elle cesse de faire son travail de décantation.

03 · LE BRÛLEUR ET SES DEUX SÉCURITÉS

Thermocouple et allumage piézo

Le brûleur GPL est intégré, avec allumage piézo — inutile d'approcher une flamme — et thermocouple de sécurité, la pièce qui coupe le gaz si la flamme s'éteint. Sur un appareil qui tourne des heures avec une bouteille à côté, c'est le détail qui compte.

L'appareil ne comprend pas le détendeur de la bouteille. Il faut installer celui qui correspond au type de bouteille utilisée, et c'est obligatoire.

04 · ELLE FOND ET NETTOIE

Une chaudière et un stérilisateur, ce n'est pas pareil

Une chaudière à vapeur ou à eau fond la cire et retient les impuretés dans le panier. Un stérilisateur contrôle temps et température pour réduire le risque microbiologique : c'est une autre machine. Celle-ci n'élimine pas non plus les acaricides ni les résidus chimiques.

Et la cire qui sort demande encore une décantation : un repos long, de préférence à chaud autour de 80 °C, pour que les fines saletés descendent et que le pain exploitable reste au-dessus. Tout l'appareil est en inox, ce qui empêche le fer ou le laiton de foncer la cire pendant la fonte.

05 · AVANT D'ACHETER

Trois décisions à prendre avant de commander, pas après.