Caldera de cera de gas para 100 cuadros LYSON

01 · CIEN CUADROS POR TANDA

Y las cifras cuadran con el cesto

El cesto perforado interior mide 990 × 990 × 430 mm, casi medio metro cúbico. Ahí entran hasta 100 cuadros Dadant US o Blatt, unos 125-130 Langstroth o unos 95-100 Layens, según cómo se coloquen. Los cuadros van enteros: no hay que desmontar nada.

El depósito exterior es de 1154 × 1154 mm y 830 mm de alto. Conviene mirarlo antes que la capacidad, porque es un mueble de más de un metro por lado y hay que decidir dónde vive.

02 · LA SEPARACIÓN POR DENSIDAD

Dos salidas de cera de 40 mm y una de agua de 25

La cera fundida flota sobre el agua y la suciedad se va al fondo con ella. Las dos válvulas de cera de Ø 40 mm sacan la capa limpia de arriba; la de agua, de Ø 25 mm, vacía por abajo el agua sucia con los restos.

Esa es toda la lógica del aparato, y explica por qué el agua se cambia entre tandas: cuando se satura de capullos y propóleos deja de hacer su trabajo de decantación.

03 · EL QUEMADOR Y SUS DOS SEGUROS

Termopar y encendido piezoeléctrico

El quemador de gas LPG va incorporado, con encendido piezoeléctrico —no hace falta acercar una llama— y termopar de seguridad, que es el elemento que corta el gas si la llama se apaga. En un aparato que trabaja horas seguidas con una botella al lado, ese detalle es el que importa.

El equipo no incluye el regulador de presión de la botella. Hay que instalar el que corresponda al tipo de botella que se use, y es obligatorio.

04 · FUNDE Y LIMPIA; NO ESTERILIZA

Una caldera y un esterilizador no son la misma máquina

Una caldera de vapor o de agua funde cera y retiene impurezas en el cesto. Un esterilizador controla tiempo y temperatura para reducir el riesgo microbiológico, y eso es otro aparato. Esta tampoco elimina acaricidas ni residuos químicos.

Y la cera que sale sigue pidiendo decantado: un reposo largo, mejor en caliente en torno a los 80 °C, para que la suciedad fina baje y quede arriba el bloque aprovechable. Todo el equipo es de acero inoxidable, que es lo que evita que el hierro o el latón oscurezcan la cera al fundirla.

05 · ANTES DE COMPRAR

Tres decisiones que hay que tomar antes de pedirla, no después.