Joshua Ivars
Joshua Ivars
Con mas de 15 anos de experiencia en apicultura, Joshua colabora con el congreso nacional de apicultura dentro del comite cientifico en el area de innovacion y sostenibilidad.

Si tus etiquetas son de antes de junio, tienes 18 meses

Desde el 14 de junio de 2026 manda el RD 68/2025, y cambia lo que va en el frontal. Si la miel viene de un solo país, se indica ese país. Si es mezcla, van todos los países en el campo visual principal, en orden decreciente de peso y con el porcentaje de cada uno — se admite una tolerancia del 5 % por parte, calculada sobre tu documentación de trazabilidad. En envases de menos de 30 g netos puedes sustituir los nombres por códigos ISO de dos letras.

Hay un segundo cambio que pasa más desapercibido y afecta a quien filtra fino: la categoría «miel filtrada» deja de existir como presentación y pasa a «miel para uso industrial». No es un matiz de nombre; es otra cosa en el lineal y otro precio. Si filtras por debajo del umbral que quita el polen, esto te toca directamente. Lo bueno es que no hay que tirar nada de golpe: el producto ya etiquetado y comercializado antes del 14 de junio puede venderse hasta agotar existencias, con un máximo de 18 meses desde esa fecha. Ese es el plazo real para vaciar la caja de etiquetas viejas y encargar las nuevas.

Etiquetas para miel · Rollos personalizados y precintos

Etiquetas para miel

La etiqueta es lo único de tu miel que el cliente lee antes de comprarla. Y es también el documento legal del tarro.

Lo que la etiqueta tiene que decir

Denominación ("miel", y si procede la variedad floral), país o países de origen —y desde el 14 de junio de 2026, si es mezcla, con el porcentaje de cada uno y en orden decreciente, en el campo visual principal—, peso neto, fecha de consumo preferente, datos del envasador y el número de lote. El lote es el que te permite, si algo pasa, saber qué tarros salieron de qué cosecha — no es burocracia, es tu red.

Y desde el 14 de junio de 2026 hay un cambio que afecta al frontal: la norma de calidad de la miel vincula el filtrado con la denominación. Si al filtrar se retira el polen de forma significativa, eso condiciona cómo puedes llamar al producto. Antes de encargar mil etiquetas, comprueba que la denominación que has puesto sigue siendo la que corresponde a tu proceso.

Lo que NO puede decir

Ninguna mención a efectos sobre la salud de quien la come. El Reg. CE 1924/2006 solo admite las declaraciones que figuran expresamente en su lista autorizada, y para la miel no hay ninguna aprobada. Es el error más repetido en etiquetas de apicultor y el más fácil de evitar.

Precinto y etiqueta no son lo mismo

El precinto de tapa (3-3,85 € los 100) es garantía de inviolabilidad y refuerzo de marca: "Producto Español", "País de Origen España". La etiqueta de cuerpo lleva la información obligatoria. Los dos juntos son lo que hace que un tarro parezca profesional en un lineal.

Para pegarlas rectas y en serie, las máquinas están en etiquetadoras; el envase, en envases para miel.

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¿Cómo se indica el lote en la etiqueta?

La indicación suele ir precedida de «L», salvo que se distinga con claridad del resto de menciones del etiquetado, y tiene que ser visible, legible e indeleble. En producto envasado va en el envase o en una etiqueta unida a él; en producto no envasado puede ir en el embalaje, el recipiente o los documentos comerciales.

El lote lo determinas tú como envasador: agrupa unidades producidas o envasadas en circunstancias prácticamente idénticas. En algunos casos la fecha de consumo preferente con día y mes claros puede servir como identificación suficiente, pero conviene verificarlo antes de apoyarse solo en ella.