20 g TARRO DE VIDRIO ÁMBAR | 0-5 °C CONSERVACIÓN EN FRÍO |
Jalea real fresca —no liofilizada— en tarro de 20 g, expedida en frío y con cucharilla incluida.
El formato pequeño para probarla sin comprometer un bote grande. Sale del almacén refrigerada, en vidrio ámbar dentro de corcho isotérmico.
01 · LA CADENA DE FRÍO
La jalea real fresca se conserva en frío y un paquete parado el fin de semana es un paquete perdido, así que solo la enviamos de lunes a miércoles: un pedido del jueves no sale hasta el lunes siguiente. Viaja en corcho isotérmico y vidrio ámbar, que la protege de la luz. Al recibirla, al frigorífico de inmediato y fuera el corcho — es para el transporte, no para la nevera. No la congeles.
02 · EL 10-HDA
El ácido 10-HDA (ácido 10-hidroxi-2-decenoico) es un ácido graso propio de la jalea real, y por eso se usa como indicador de autenticidad y frescura: no aparece en ningún otro producto de la colmena, y su porcentaje baja si la jalea se maltrata en la conservación. El mínimo que se cita como referencia de mercado es el 1,4 %. Esta jalea se envasa con un mínimo garantizado del 1,8 %, y el valor real de cada lote se mueve entre el 1,8 % y el 2,2 % — el dato exacto va en el análisis que acompaña al lote. Es composición para saber qué compras, no una promesa de nada.
03 · EN BOCA Y EN EL TRASLARVE
La jalea real fresca es ácida y punzante — quien la ha probado directamente del cuadro reconoce ese punto que agrede un poco el paladar. Entre lotes y entre cosechas la intensidad varía, y hay quien encuentra esta con un retorno ligeramente dulce y menos ácida de lo que esperaba. El otro uso del mismo tarro no es de mesa: cebar cúpulas en el traslarve durante la cría de reinas, que es para lo que muchos apicultores lo compran.
04 · ANTES DE COMPRAR
Dos avisos de manejo: a algunos la cucharilla no les resulta cómoda, y el tarro no queda estanco boca abajo — guárdalo siempre en pie en la balda del frigorífico, no en la puerta, que es donde más oscila la temperatura.
| ✓ INCLUYE | Tarro de 20 g en vidrio ámbar, cucharilla y corcho isotérmico de transporte. |
| ⚠ TEN EN CUENTA | Se expide de lunes a miércoles. Al recibirla, al frigorífico; nunca al congelador. |
| Referencia LTA | JRF4431 |
|---|---|
| Producto | Jalea real fresca, no liofilizada |
| Contenido | 20 g |
| Envase | Vidrio ámbar con cucharilla, en corcho isotérmico |
| Origen | China |
| Conservación | Frigorífico, 0-5 °C. No congelar |
| 10-HDA | Mínimo garantizado 1,8 % · real 1,8-2,2 % según lote |
| Expedición | Lunes a miércoles, refrigerada |
Referencias específicas
1 archivo disponible
Sí, nuestra jalea real fresca puede utilizarse también para la cría de reinas si se desea.
La jalea real fresca puede consumirse sin abrir hasta la fecha de caducidad indicada en el envase, siempre que se conserve en el frigorífico entre 0-5°C. Una vez abierta, es recomendable consumirla en un plazo de 30-40 días para mantener todas sus propiedades. Con 2 botes de 20 gramos tienes la cantidad justa para un mes tomando 1 gramo diario.
Nuestra jalea real fresca proviene de China, el principal productor mundial, ya que en España no se produce por falta de rentabilidad. Prácticamente, toda la jalea real fresca del mercado tiene este origen. Lo que marca la diferencia es el nivel de HDA-10, y nosotros garantizamos un contenido superior al 1,8%, asegurando máxima calidad y pureza. 
Hola, Es jalea real pura de abejas. No lleva ningún ingrediente extra.
La jalea real fresca debe conservarse siempre en el frigorífico, idealmente entre 0 y 5°C, para mantener su frescura y propiedades. Sin abrir, puede consumirse hasta la fecha de caducidad indicada en el envase. Una vez abierta, es recomendable consumirla en un plazo de 30-40 días.
Siempre aseguramos un contenido de HDA-10 mínimo del 1,8% o superior, lo que garantiza la máxima calidad y frescura. A diferencia de la mayoría de la jalea real que se encuentra en el mercado, que suele estar en valores más bajos, alrededor del 1,4%.
Sí, nuestra jalea real tiene fecha de caducidad, que depende de cada lote y siempre está impresa en el envase. Al ser nosotros quienes la envasamos, garantizamos una caducidad de al menos un año o más, asegurando su frescura y calidad. 
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