Maduradores de miel

El madurador de miel es una pieza indispensable para el el tratamiento y procesamiento de la miel. Es la manera de almacenar entre los pasos intermedios del procesado. Tras la fase del extractado de los cuadros, la decantación es un proceso que permite separar de la masa de miel: burbujas de aire, restos de abejas, etc. que quedan en la superficie y pueden así eliminarse, consiguiendo una miel más limpia de impurezas.

La miel por su densidad y peso, ocupa los espacios inferiores y decanta restos no filtrados con anterioridad. Por ello se recomiendo decantar en los maduradores durante el tiempo que requiera para lograr que suban las impurezas no filtradas a la superficie.