Machine pour couper le miel en rayon 105x105x4,5 cm

Lorsque tu décides de proposer du miel en rayon, tu découvres vite qu’il ne suffit pas d’avoir de bonnes ruches : il faut des coupes nettes, des présentations uniformes et un outil précis pour ne pas gaspiller une seule goutte. C’est là qu’intervient cette sectionneuse en acier inoxydable.

Si tu as déjà essayé de couper un rayon avec un couteau, tu sais à quel point c’est frustrant : bords irréguliers, miel qui coule, cire qui s’effrite... Avec cette sectionneuse, il suffit d’appuyer fermement pour obtenir des morceaux parfaits de 10,5 × 10,5 cm sur 4,7 cm de hauteur. Pas de gaspillage, juste des sections prêtes à être emballées.

Conçue spécialement pour les rayons sans fil, elle est idéale pour la production de miel en rayon dans les hausses préparées à cet effet, ainsi que pour découper des rayons naturels d’essaims. Avec des miellées denses —romarin, lavande, thym— le résultat est impeccable : coupe nette, opercule intact.

Petit conseil : si le miel est cristallisé, la coupe sera encore plus propre. Place le rayon sur une surface plane, aligne la sectionneuse et presse. En la soulevant, tu obtiens un carré parfait, prêt à être placé dans une boîte transparente. Le rendu est digne d’un produit gourmet.

Fabriquée en acier inoxydable alimentaire avec des poignées en bois ergonomiques, elle est légère (208 g), solide et très facile à nettoyer. Un outil simple, mais indispensable dans tout atelier apicole.

Caractéristiques techniques : Découpe 10,5 × 10,5 × 4,7 cm | Matériaux : acier inoxydable et bois | Poids : 208 g | Usage : rayons sans fil uniquement | Nettoyage : eau chaude et savon neutre.