Daprobee protéine 12kg (400g x 30)

01 · CE QU'ELLE CONTIENT

Des sucres avec cinq pour cent de protéine

L'essentiel, ce sont des sucres facilement assimilables, élaborés à partir de sirops de glucose et de fructose de l'industrie alimentaire du maïs, sans amidon. Sur cette base vient environ 5 % de protéine micronisée — particule sous 10 µm — avec tous les acides aminés essentiels pour l'abeille selon les besoins décrits par De Groot, plus matière grasse, vitamines du groupe B, vitamine C et minéraux. La fabrication se fait à haute pression et basse température en cuves inox, ce qui évite de dégrader protéines et vitamines par la chaleur.

02 · POURQUOI 400 GRAMMES

Parce que dès que le pollen rentre, le surplus est jeté

Le format est le vrai argument du produit. Face au kilo habituel de la concurrence, le pain de 400 g est mieux valorisé pour une raison de conduite : dès que le pollen rentre, même de mauvaise qualité, la ruche rejette le pain en trop. Avec 400 g — ou 200, en coupant le sachet — vous posez ce qui sera consommé dans cette fenêtre et vous ne laissez pas un demi-kilo finir jeté ou moisi sur les cadres.

03 · COMMENT LA POSER

Un demi-sachet, ouverture au-dessus du couvain

Selon la population et la saison, on coupe le sachet en deux et on applique 200 g par ruche, en laissant l'ouverture juste au-dessus du corps de couvain. En automne et en hiver, mieux vaut ouvrir la face inférieure : les abeilles y accèdent mieux depuis la grappe et la pâte ne perd pas d'humidité. Quand on cherche à stimuler la ponte, on accompagne le pain d'un sirop liquide ; seul, il apporte peu de volume de glucide.

04 · AVANT D'ACHETER

Mieux vaut avoir l'échelle en tête avant d'acheter : à 5 % de protéine, c'est une pâte énergétique avec complément protéique, pas un substitut de pollen. Un vrai substitut se situe à 40-50 % de protéine, et c'est ce qu'il faut si la colonie arrive avec un déficit réel — pas de pollen, nuclei en démarrage, reprise après récolte. Daprobee convient quand le pollen rentre mais est pauvre en un acide aminé (tournesol, eucalyptus), ou pour accompagner le démarrage sans changer d'aliment. Et la règle habituelle : ne nourrissez pas pendant la miellée si vous récoltez ce miel pour le vendre.