Daprobee proteina 12kg (400g x 30)

01 · COSA CONTIENE

Zuccheri con cinque per cento di proteina

Il grosso sono zuccheri di facile assimilazione, ottenuti da sciroppi di glucosio e fruttosio dell'industria alimentare del mais, privi di amido. Su quella base va circa un 5 % di proteina micronizzata — particella sotto i 10 µm — con tutti gli amminoacidi essenziali per l'ape secondo i fabbisogni descritti da De Groot, oltre a grasso, vitamine del gruppo B, vitamina C e minerali. La produzione avviene ad alta pressione e bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox, che è ciò che evita di degradare proteine e vitamine col calore.

02 · PERCHÉ 400 GRAMMI

Perché appena entra polline, quel che avanza si butta

Il formato è l'argomento vero del prodotto. Rispetto al chilo abituale della concorrenza, il panetto da 400 g si sfrutta meglio per una ragione di gestione: appena inizia a entrare polline, anche scadente, la famiglia scarta il panetto che le avanza. Con 400 g — o 200, tagliando la busta — metti quello che verrà consumato in quella finestra e non lasci mezzo chilo destinato a finire buttato o ammuffito sopra i telaini.

03 · COME SI POSA

Mezza busta, con l'apertura sopra la covata

A seconda della popolazione e della stagione, si taglia la busta a metà e si applicano 200 g per famiglia, lasciando l'apertura proprio sopra il nido di covata. In autunno e inverno conviene fare l'apertura sulla faccia inferiore: così le api ci arrivano meglio dal glomere e la pasta non perde umidità. Quando si vuole stimolare la deposizione, il panetto si accompagna a uno sciroppo liquido; da solo apporta poco volume di carboidrato.

04 · PRIMA DI ACQUISTARE

Conviene avere chiara la scala prima di comprare: con un 5 % di proteina, questa è una pasta energetica con complemento proteico, non un sostituto di polline. Un sostituto vero sta sul 40-50 % di proteina, ed è quello che serve se la famiglia arriva con un deficit reale — campo senza polline, nuclei che partono, ripresa dopo il raccolto. Daprobee va bene quando il polline entra ma è povero di qualche amminoacido (girasole, eucalipto), o quando vuoi accompagnare l'avvio senza cambiare alimento. E la regola di sempre: non alimentare durante il raccolto se quel miele lo raccogli per venderlo.