Robinet à clapet en plastique 2″ 50/60

01 · POURQUOI UNE GUILLOTINE

Et pas une vanne à boisseau

Dans une vanne à boisseau, le miel reste dans le creux de la bille et il n'y a pas moyen de l'en sortir sans démonter. Une guillotine, c'est autre chose : une trappe plate qui coulisse sur un passage droit, sans recoins.

Cela donne les deux choses qu'exige le miel : un passage libre, pour qu'un miel épais ou en cristallisation sorte sans s'étrangler, et un nettoyage qui se règle en ouvrant à fond et en passant de l'eau chaude.

02 · LA MESURE

Ce qui décide, c'est le trou, pas le fût

Le robinet se désigne par son calibre nominal — ici 2 pouces, DN50 — mais ce qui doit passer, c'est le filetage qui traverse la paroi de la cuve. C'est cette cote qu'il faut vérifier au mètre avant d'acheter.

Le passage intérieur fait 48 mm, cohérent avec le DN50. Si votre cuve a déjà un robinet, le plus rapide est de mesurer le trou une fois l'ancien déposé.

03 · LE MONTAGE

Filetage à l'intérieur, écrou à l'extérieur

On passe le filetage mâle dans le trou depuis l'intérieur de la cuve, le joint plaqué contre la paroi, et on serre l'écrou hexagonal à l'extérieur. Ni téflon ni mastic : c'est le joint qui assure l'étanchéité.

Un serrage ferme à la main suffit en général. Forcer à la clé déforme le joint en plastique, et c'est ce qui provoque ensuite la goutte qui ne s'arrête jamais.

04 · LA COULEUR

Orange, blanc ou gris, selon le stock

Le robinet est livré dans la couleur disponible au moment — orange, blanc ou gris — car c'est la même pièce dans les trois cas. Si vous avez besoin d'une couleur précise pour que toute la miellerie soit assortie, dites-le avant de commander.

Le plastique se nettoie sans difficulté et ne se pique pas à l'acidité du miel : c'est pourquoi, en apiculture, le plastique rivalise avec l'inox sur les robinets.

05 · AVANT D'ACHETER

C'est le robinet avec son joint et son écrou :