Presse à opercules économique

Quand tu termines le désoperculage et que tu vois cette montagne de cire gorgée de miel, tu sais qu’il y a là un trésor qu’il ne faut pas perdre. Les opercules retiennent entre 25 % et 30 % de leur poids en miel — si tu récoltes 100 kg, cela représente 4 à 5 litres de miel coincés dans la cire. Ce n’est pas qu’une question d’argent : c’est respecter le travail des abeilles jusqu’à la dernière goutte.

Cette presse fait exactement ce qu’il faut : un système à vis centrale exerce une pression progressive et régulière, sans électricité ni bruit, laissant le miel s’écouler lentement vers le bac inférieur tandis que la cire reste compacte et presque sèche. Une méthode traditionnelle, revisitée en acier inoxydable alimentaire : solide, hygiénique et durable.

Bien plus qu’une presse à opercules
Elle est parfaite aussi pour les ruches Warré, kenyanes ou à rayons naturels. Ces rayons ne pouvant être centrifugés, le pressage est la seule façon d’extraire une miel brute, riche en pollen et propolis, très recherchée par les amateurs.

Elle permet également de récupérer le miel des anciens cadres de couvain. Après pressage, la cire, quasiment sèche, fond plus rapidement et proprement.

Conseils d’utilisation

• Travaille à 25–28 °C pour un meilleur écoulement du miel.
• Ne dépasse jamais 35 °C pour préserver les enzymes.
• Presse lentement : un quart de tour, attends 10–15 minutes, et recommence.
• Place la presse sur un seau ou maturateur de 30–50 L.

Polyvalente et durable
Tu pourras aussi l’utiliser pour olives, raisins, fruits ou fromages frais. L’acier inoxydable résiste aux acides et se nettoie aisément : un outil utile tout au long de l’année.

Caractéristiques techniques : diamètre du cylindre 23,5 cm • hauteur 55 cm • poids 6–7 kg • démontable • compatible avec seaux de 30–50 L.