Spinfloat Centrifugeuse miel 1350kg/h

Quand la miellerie tourne à plein régime et que les opercules s’accumulent par seaux, tout apiculteur veut la même chose : récupérer le maximum de miel sans s’épuiser avec des cages, des arrêts ou des nettoyages interminables. La centrifugeuse à opercules auto-déchargeante Spinfloater SZ1350 a été conçue pour ce moment précis : elle travaille en continu, sépare avec précision et fournit du miel clair d’un côté et de la cire prête à traiter de l’autre.

Comment elle fonctionne réellement : on alimente la machine avec une pâte homogène de miel et d’opercules maintenue entre 38 et 42 °C. Dans le tambour de Ø1.150 mm, la force centrifuge pousse le miel, plus dense, contre la paroi, d’où il s’écoule vers la base. Les opercules, plus légers, flottent vers l’intérieur et forment une “couronne” que le couteau automatique retire en continu. Résultat : déchargement continu de cire et miel clarifié sans surchauffe.

Pourquoi elle surpasse les centrifugeuses par lots : contrairement aux modèles à paniers (“fromages”), la Spinfloater n’exige pas d’arrêts pour vider ou nettoyer. Elle travaille à débit constant, avec couteau en continu, assurant plus de rendement réel et moins de miel retenu dans la cire.

Les bons réflexes à connaître :
• Maintenir la pâte entre 38 et 42 °C (min. 35 °C, max. 45 °C). Plus froid = miel visqueux et séparation difficile.
• Utiliser une pompe à lobes ou à palettes souples avec variateur de fréquence pour un flux régulier.
• Installer un préfiltre de 3–5 mm pour éliminer les impuretés et protéger la pompe et le couteau.
• La résistance de 3 kW maintient la température, mais ne chauffe pas un produit froid.
• Pour les miels épais (bruyère, chêne), augmenter légèrement la température ou la vitesse du tambour.
• Nettoyer les sorties et le couteau à l’eau tiède en fin de journée pour un démarrage propre.

Ce que beaucoup ignorent : la qualité de séparation dépend du bon équilibre entre viscosité, densité et débit. Une pâte trop froide ou irrégulière empêche la cire de flotter correctement et gêne l’évacuation. Une température stable change tout.

Recommandation professionnelle : pour garantir cette homogénéité, il est conseillé d’utiliser (en option) un échangeur thermique tubulaire de 3 m modèle 1.02, vendu séparément. Il préchauffe doucement la pâte avant son entrée dans la centrifugeuse, évitant ainsi les bouchons et les écarts thermiques.

Ce que vous remarquerez à la miellerie :
• Plus de miel récupéré, moins de pertes dans la cire.
• Travail continu, sans temps morts.
• Nettoyage simple et entretien réduit.
• Miel plus stable, sans surchauffe ni changement de couleur.

Limites honnêtes : aucune machine ne compense une pâte mal préparée. Si le mélange est froid ou irrégulier, l’efficacité diminue. Avec une pâte chaude et homogène et un débit constant, la Spinfloater fonctionne impeccablement tout au long de la saison.

Spécifications principales – Spinfloater SZ1350 : tambour Ø1.150 mm • capacité max. 1.300 kg/h • moteur principal 2,2 kW avec réducteur • moteur du couteau 0,55 kW • résistance inférieure 3 kW (230 V, 50 Hz) • variateur de vitesse • décharge continue de cire • évacuation libre du miel • acier inoxydable avec accès de nettoyage • bac plastique inclus • expédition sur palette 125×125×150 cm, ≈400 kg.

Résumé de terrain : la SZ1350 sépare par force centrifuge et différence de densité. Avec une alimentation chaude, homogène et régulière, le couteau coupe net, le miel s’écoule pur et la cire sort propre. Idéal pendant la floraison du romarin ou de l’eucalyptus, quand chaque minute et chaque kilo comptent.