8 L CAPACITÉ DE CUVE | 3 000 W PUISSANCE |
Friteuse électrique de 8 litres en acier inoxydable, avec thermostat réglable et résistance amovible, utilisée en miellerie comme bain chaud à température contrôlée.
Ce n'est pas du matériel apicole : c'est un appareil ménager que le métier a adopté parce qu'il offre une cuve en acier, de la puissance et un thermostat pour une fraction du prix d'un équipement dédié.
01 · POURQUOI CELLE-CI
En miellerie, presque tout ce que l'on chauffe demande une température et pas plus, et une casserole sur le feu ne contrôle rien. Cette cuve dispose d'un thermostat réglable et de 3 000 W : elle monte vite puis maintient. La cuve est en acier inoxydable et la résistance se démonte, ce qui permet de la vider et de la nettoyer vraiment entre deux usages.
02 · UTILISATION
Si vous la destinez aux produits de la ruche, que ce soit à cela et rien d'autre : une cuve qui a contenu de l'huile de cuisine n'est plus jamais propre pour ce qui touche à la cire ou au nourrissement. Étiquetez-la, rangez-la à part et nettoyez-la à chaud, c'est là que cela part.
03 · AVANT D'ACHETER
Autant être clair : c'est un appareil de cuisine, pas un équipement apicole homologué. Il fonctionne en 230 V et occupe 44,6 × 36,2 × 30,8 cm sur le plan de travail. Pour traiter du matériel en série —paraffiner des ruches, fondre de la cire en quantité— l'outil, c'est un bac à paraffine ou un cérificateur ; celle-ci répond aux petits volumes.
| ✓ CONVIENT | Bain chaud de petit volume à température contrôlée, sur le plan de travail de la miellerie. |
| ✕ NE CONVIENT PAS | Traiter du matériel en série, et partager une cuve entre la cuisine et les produits de la ruche. |
| Référence | FDR 80 |
|---|---|
| Capacité | 8 litres |
| Puissance | 3 000 W · 230 V |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Régulation | Thermostat réglable avec voyants lumineux |
| Nettoyage | Résistance amovible et couvercle démontable |
| Dimensions | 44,6 × 36,2 × 30,8 cm |
Fiche technique
Références spécifiques

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