Galette protéinée 300g (10,5%) Dulcofruct® - (Individuelle)

01 · POURQUOI 10,5 %

Le taux recommandé pour l'abeille ibérique

Pour développer les colonies d'abeille ibérique, le manuel de bonnes pratiques de Pajuelo Consultores (Espagne) recommande une petite galette d'environ 10 % de protéines, en rations d'environ 250 g par semaine : avec des taux plus élevés, cette abeille peut avoir du mal à l'accepter. Cette galette va dans ce sens : 10,5 % de protéine brute dans une pièce de 300 g, la ration hebdomadaire d'une ruche.

La fiche du fabricant déclare les dix acides aminés essentiels de l'abeille, et la galette apporte ce qu'une galette maison à la levure doit recevoir à part : huile végétale et vitamine C. C'est un aliment complémentaire : il accompagne le pollen de la nature quand il manque, il ne le remplace pas.

02 · QUAND LA DONNER

Six semaines avant d'avoir besoin des abeilles

L'effet se voit sur la génération suivante, pas sur l'abeille qui la mange : c'est pourquoi on commence environ six semaines avant la floraison visée —deux cycles de couvain— et on continue jusqu'à ce que le nectar et le pollen rentrent. À une galette par semaine, cela fait six galettes par ruche. Elle a sa place en sortie d'hiver, là où la situe le fabricant, sur les essaims, dans les creux de pollen et à l'automne, quand naissent les abeilles d'hiver. En dehors de ces moments, inutile : les abeilles n'ont pas besoin d'être nourries toute l'année, et la galette ne soigne rien et ne remplace pas la lutte contre le varroa.

03 · COMMENT LA POSER

Au-dessus du couvain, et en Layens en ouvrant un passage

Retirez le film plastique, ouvrez le papier sur une face et posez la galette, cette face vers le bas, sur les têtes des cadres de couvain, ou à 10 cm du couvain au plus : c'est là que les nourrices l'ont à portée et que la chaleur de la grappe la garde souple. Sur les essaims, partagez-la : une petite colonie ne garde pas humide une galette entière. En Layens, avec des têtes de cadres jointives et la ventilation dans le toit, elle sèche plus vite : ouvrez un passage entre deux cadres, derrière le couvain, glissez-la dedans et refermez la fente. S'il ne rentre pas de nectar, accompagnez-la de sirop.

⚠ PRÉCAUTIONS

Ne la donnez pas pendant la miellée ni hausses posées : ce qui monte dans la hausse finit dans le miel que vous allez mettre en pot. Retirez les restes avant de hausser.

04 · AVANT D'ACHETER

La première fois, essayez-la sur une dizaine de ruches avant d'en acheter pour tout le rucher, et marquez celles qui n'y touchent pas : le manuel y voit le signe d'un problème de reine, de maladie ou de génétique. Stockez-la dans un local sec et ventilé, entre 10 et 25 °C et à l'abri du soleil.