16 % PROTÉINE BRUTE | 300 g GALETTE INDIVIDUELLE |
Galette protéinée de 300 g à 16 % de protéine brute, pour quand la nature ne donne pas de pollen.
Elle se pose sur les cadres, sans nourrisseur, et sa place, ce sont les semaines avant l'hivernage et les creux où il y a du couvain à tenir sans pollen dehors : une galette par ruche et par semaine comme repère, en rechargeant dès qu'il ne reste guère que le papier ; avec une seule galette sur tout l'automne, l'effet se voit à peine.
01 · POURQUOI DES PROTÉINES
Avec la protéine de son alimentation, l'abeille fabrique la vitellogénine et la stocke dans son corps gras : c'est de là que viennent la gelée royale, le transport des nutriments et une bonne part de sa longévité. Une abeille qui entre en hiver avec peu de corps gras vit moins longtemps et démarre moins bien le couvain de printemps. C'est pourquoi cette galette se donne avant l'hivernage, pas quand le froid est déjà là.
02 · OÙ ELLE SE SITUE
Pour développer les colonies d'abeille ibérique, le manuel de bonnes pratiques de Pajuelo Consultores (Espagne) recommande une galette d'environ 10 % de protéines : avec des taux plus élevés, cette abeille peut avoir du mal à l'accepter. Avec 16 % de protéine brute, celle-ci se situe au-dessus de cette référence. Et la protéine ne vient pas d'une farine végétale mais du Bee Polenate, un extrait de levure hydrolysée riche en acides aminés libres, vitamines et nucléotides.
03 · QUAND LA DONNER
Le fabricant la situe dans les semaines qui précèdent l'hivernage : autrement dit, tant que la reine pond encore et que naissent les abeilles qui vont hiverner, de fin août à octobre selon la région, et seulement si le pollen ne rentre pas ; une fois la grappe formée, elles n'y touchent plus, et là où le pollen d'automne rentre, la galette ne la fait pas grossir. Il la situe également en confinement, essaimage et périodes de faible apport de pollen. La formation d'essaims convient aussi, car ce sont les jeunes abeilles qui comptent. Ce qu'elle ne fait pas : elle ne soigne pas, ne remplace pas la lutte contre le varroa et ne transforme pas une colonie sans abeilles en colonie forte.
04 · COMMENT LA POSER
Déchirez l'emballage et posez la galette face ouverte sur les têtes des cadres de couvain, centrée sur la grappe et au contact des abeilles ; la hausse vide ou le couvre-cadres ne font que ménager de la place, la galette ne va jamais dans une hausse à part ni dans un coin. En double corps, entre les deux, au-dessus de celui qui porte le couvain, et si la grappe monte, la galette la suit. Le papier retient la pâte et freine le dessèchement ; faites une petite entaille, pas un grand trou. Si une colonie la laisse à moitié, regardez d'abord où elle était (à plus de quatre ou cinq centimètres du couvain, elles y touchent à peine) et si du pollen rentrait ; ce qui reste hors de la grappe se dessèche et n'est plus mangé.
⚠ PRÉCAUTIONS
Ne la donnez pas pendant la miellée ni hausses posées : ce qui monte dans la hausse finit dans le miel que vous allez mettre en pot. Retirez les restes avant de hausser.
05 · AVANT D'ACHETER
Cette référence est la galette individuelle de 300 g. La première fois, essayez-la sur une dizaine de ruches avant d'en acheter pour tout le rucher, comme le conseille le manuel ; et si ce qui manque, c'est l'énergie pour hiverner, ce n'est pas celle-ci.
| ✓ COMPATIBLE | Toutes les ruches : elle se pose sur les têtes de cadres, sans nourrisseur. |
| ⚠ NON INCLUS | Le nourrissement énergétique d'hivernage. Pour les réserves de sucre, candi ou sirop à part. |
| Format | Galette individuelle de 300 g |
|---|---|
| Protéine brute | 16,00 % |
| Origine de la protéine | Bee-Polenate, extrait de levure hydrolysée dont la fibre est retirée |
| Matière sèche | 87,80 % |
| Autres composants | Matières grasses brutes 4,60 % · cellulose brute 0,20 % · cendres brutes 2,50 % |
| Minéraux | Calcium 0,33 % · phosphore 0,57 % · sodium 0,57 % |
| Oligo-éléments et vitamines | Zinc chélaté, sélénium de levure sélénisée et vitamine C |
| Usage | Les semaines avant l'hivernage, confinement, essaimage et creux de pollen |
| Mise en place | Sur les cadres de couvain, l'emballage déchiré |
| Quand ne pas l'utiliser | Pendant la miellée et avec les hausses en place |
| Emballage | Sachets sous vide de 10 galettes (3 kg) ; chaque galette dans son papier de cellulose |
| Conservation | Dans son emballage d'origine fermé, au frais et au sec (de préférence sous 20 °C), à l'abri du soleil et des odeurs fortes. Une fois le sachet ouvert, le fabricant conseille de l'utiliser sous 72 heures |
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