Ce robinet guillotine de 2 pouces permet de contrôler la sortie du miel d'un maturateur ou d'une cuve.
Son passage large et son levier permettent d'ouvrir, de moduler et de couper le débit lors du transvasement ou du remplissage des contenants.
01 · CONTRÔLE DE SORTIE
Montez le robinet sur une paroi propre et rigide, avec le joint correctement positionné. Avant de remplir la cuve, testez la fermeture et vérifiez l'absence de jeu. La viscosité et la température du miel influencent le débit réel ; le robinet permet de le régler, mais pas de le rendre identique pour tous les lots.
02 · ENTRETIEN
Démontez et nettoyez les surfaces en contact avec le miel selon la procédure de votre miellerie. Vérifiez le joint et la zone de fermeture avant de remonter : un résidu cristallisé peut empêcher la guillotine de s'asseoir correctement.
03 · AVANT D'ACHETER
La mesure confirmée est de 50 mm intérieurs et de 60 mm extérieurs. Ne le choisissez pas uniquement en fonction de la capacité ou de la marque du maturateur : vérifiez l'orifice, l'épaisseur de la paroi, le système de fixation et l'espace nécessaire pour actionner le levier.
| Référence | AS-010 |
|---|---|
| Type | Robinet guillotine |
| Matériau | Plastique alimentaire |
| Diamètres | 50 mm intérieur / 60 mm extérieur · 2 pouces |
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