Support Intégré Cuve et Remplisseuse Dana api Matic

01 · POURQUOI EN HAUT

Cuve dessus, doseuse dessous

La Dana api Matic dose ce qui lui arrive : alimentée par gravité depuis une cuve plus haute qu’elle, la tête reçoit le miel à pression constante et sans air, et la cadence de pots à l’heure tient toute la journée. C’est la même raison pour laquelle les miels épais, bruyère, châtaignier ou crémeux, donnent moins d’arrêts ainsi qu’aspirés par tuyau depuis un seau au sol. Le support fixe cette géométrie : anneau en haut pour la cuve, baie au milieu pour la doseuse boulonnée, et la sortie de la cuve tombe sur la bouche de la tête.

02 · LE PLATEAU

La bonne distance pour chaque pot

Sous le bec, un plateau coulissant à vis de blocage : on desserre, on monte ou on descend à la hauteur du contenant et on serre. Un pot de 250 g et un pot d’un kilo ne demandent pas la même distance au bec, et la bonne distance est ce qui évite éclaboussures et air entraîné. Sans cales.

03 · LE RACCORD DN40

Charger la cuve sans la bouger

Une cuve de 100 kg pleine ne se pose pas sur le support ; elle se pose vide. En retirant la bouche de remplissage et en montant un tuyau d’aspiration sur le raccord DN40, le miel se pompe du maturateur ou du fût vers la cuve déjà en hauteur avec une pompe à miel (2949). La charge se fait une fois, et la crémeuse peut en plus brasser là-haut : sur la photo, le moteur de la crémeuse dépasse au-dessus.

04 · AVEC QUOI ÇA VA

Dana 1000, crémeuse de 100 kg ou maturateur

Swienty l’a conçu pour sa crémeuse à double paroi de 100 kg avec la Dana api Matic 1000 (925) ; au catalogue, la crémeuse Fritz de 100 kg (474) et les maturateurs de 200 kg (268, 2747) entrent dans l’anneau selon la fiche précédente, qui donne jusqu’à environ 48 cm de diamètre : mesurez la vôtre. Ce n’est pas le support de table à guide-pot pour la Dana à trémie (933) : celui-là surélève la machine ; celui-ci surélève la cuve. Il pèse 10 kg et se livre sans doseuse ni cuve.

05 · AVANT D’ACHETER

Le support est livré avec son plateau réglable ; doseuse, cuve, pompe et tuyau vont à part.