Tiroir pollen en inox pour armoire chaude

Name: Tiroir pollen en inox pour armoire chaude
SKU: BR-32698
Price: 39.5 EUR
Availability: InStock

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39 ,50 €

TTC

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Tiroir en inox pour transformer l'armoire chaude en séchoir à pollen. Mesures 51,5 x 37,5 x 2,3 cm.

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Détails du Tiroir pollen en inox pour armoire chaude

Le pollen ne sèche pas vite : il sèche tiède. Au-delà de 40 °C environ, on abîme justement ce qu'on est allé récolter.

Plateau en acier inoxydable à maille fine pour sécher le pollen en armoire chauffante, 51,5 × 37,5 cm. Le cadre rigide ne se déforme pas sous la charge.

01 · POURQUOI UNE MAILLE

L'air doit passer par-dessous

Dans un plateau plein, le pollen sèche par le dessus et garde l'humidité en dessous. La maille fine laisse l'air traverser toute la couche : le séchage est uniforme et il ne reste pas de fond humide qui fermentera plus tard dans le bocal.

Et une règle qui vaut plus que le plateau : une couche fine. Un doigt de pollen bien réparti sèche plus vite et mieux que trois centimètres entassés.

02 · LA TEMPÉRATURE

Tiède, jamais chaud

Le pollen est fragile : passé en température, il perd couleur, arôme et une bonne part de sa valeur. On travaille en dessous de 40 °C environ — un séchage lent et tiède donne un meilleur produit qu'un séchage rapide et chaud. Et il doit finir vraiment sec : avec de l'humidité résiduelle, le bocal s'abîme quel que soit le stockage.

03 · DANS L'ARMOIRE

Et pour travailler sur plusieurs niveaux

Les 51,5 × 37,5 cm entrent dans les armoires chauffantes compatibles. Pour travailler sur plusieurs étages, les crochets de support se vendent à part et fixent chaque plateau sur les glissières latérales. C'est de l'inox : eau chaude et séchage immédiat.

04 · AVANT D'ACHETER

C'est le plateau, pas l'armoire :

✓ CONVIENT	Armoires chauffantes acceptant un plateau de 51,5 × 37,5 cm.
✕ NE CONVIENT PAS	Comme séchoir à lui seul : il lui faut l'armoire qui fournit l'air tiède.
⚠ NON INCLUS	Ni l'armoire ni les crochets de support, vendus à part.

FICHE TECHNIQUE

Produit	Plateau de séchage du pollen
Matière	Acier inoxydable à maille fine
Dimensions	51,5 × 37,5 × 2,3 cm
Cadre	Rigide, ne se déforme pas sous la charge
Usage	Armoire chauffante, en couche fine
Température	En dessous de 40 °C environ
Poids	500 g
Référence	BR-32698