Fructobee Energy 12 kg

01 · IL ARRIVE À 2:1

Tel quel pour les réserves ; pour stimuler, 0,33 L par kilo

Un 2:1 en poids fait 66,7 % de matière sèche, et ce sirop est à 66-67 % : il arrive prêt. Pour préparer l'hivernage, on le sert tel quel. Pour stimuler, le calcul est eau (L) = kg de sirop × (66,5 ÷ matière sèche visée − 1), sachant qu'un litre d'eau pèse un kilo. Pour un 1:1 — 50 % de matière sèche, la densité que la colonie lit comme une rentrée de nectar — cela fait 0,33 L par kilo : 4 litres dans le bidon de 12 kg, qui le portent à 16 kg de sirop prêt.

02 · LE PROFIL DES SUCRES

Ce qu'elle ne valorise pas reste sous 3 %

Dans un sirop, le chiffre qui sépare vraiment les uns des autres n'est pas le sucre total mais ce que l'abeille ne peut pas valoriser : les polysaccharides, qui chargent en plus l'intestin en hivernage. Ici ils restent sous 3 % et l'amidon est absent. Le reste est glucose 40-42 %, fructose 34-36 % et saccharose 16-20 %. Le pH se situe entre 3 et 5, dans la plage acide pour laquelle son tube digestif est fait, et le HMF reste sous 20 ppm.

03 · COMMENT LE DISTRIBUER

Près de la grappe, et seulement ce qu'elles prendront

Le sirop se met là où la colonie l'atteint sans se refroidir : nourrisseur de toit ou de cadre, près de la grappe, jamais au fond ni à l'entrée. Donnez ce qu'elles consommeront en quelques jours — un sirop qui reste des semaines fermente, et les débordements appellent le pillage. Et la règle de toujours : ne nourrissez pas pendant une miellée si ce miel part à la récolte, car ce qui entre finit dans ces mêmes cadres.

04 · AVANT D'ACHETER

Face au Fructobee 79 du même fabricant, la différence tient à la densité et à l'usage : le 79 arrive à 79 % de matière sèche et doit être allongé, celui-ci arrive déjà à 2:1. Si vous stimulez la plupart du temps, le dense rend davantage par bidon ; si vous voulez ouvrir et verser pour l'hivernage, c'est celui-ci. Et il n'apporte pas de protéine : si c'est le pollen qui manque, aucun sirop n'y répond.