Fructobee Energy 12kg

01 · ER KOMMT MIT 2:1

Für Vorräte pur; zum Reizfüttern 0,33 L je Kilo

Ein 2:1 nach Gewicht sind 66,7 % Trockenmasse, und dieser Sirup liegt bei 66-67 %: er kommt fertig. Zur Einwinterung wird er gereicht, wie er ist. Zum Reizfüttern lautet die Rechnung Wasser (L) = kg Sirup × (66,5 ÷ angestrebte Trockenmasse − 1) — ein Liter Wasser wiegt ein Kilo. Für ein 1:1 — 50 % Trockenmasse, die Dichte, die das Volk als Nektareintrag liest — sind das 0,33 L je Kilo: 4 Liter in den 12-kg-Kanister, der damit auf 16 kg fertigen Sirup kommt.

02 · DAS ZUCKERPROFIL

Was sie nicht verwerten kann, bleibt unter 3 %

Bei einem Sirup ist die Zahl, die wirklich trennt, nicht der Gesamtzucker, sondern das, was die Biene nicht verwerten kann: die Polysaccharide, die zudem den Darm über den Winter belasten. Hier bleiben sie unter 3 %, Stärke ist nicht vorhanden. Der Rest sind Glukose 40-42 %, Fruktose 34-36 % und Saccharose 16-20 %. Der pH liegt zwischen 3 und 5, im sauren Bereich, für den ihr Verdauungstrakt gebaut ist, und der HMF bleibt unter 20 ppm.

03 · WIE MAN IHN REICHT

Nah an der Traube und nur so viel, wie abgenommen wird

Der Sirup kommt dorthin, wo das Volk ihn erreicht, ohne auszukühlen: Auf- oder Rähmchenfütterung, nah an der Traube, nie auf den Boden oder ans Flugloch. Gib, was in wenigen Tagen abgenommen wird — was wochenlang steht, gärt, und Verschüttetes lockt Räuberei. Und die feste Regel: während der Tracht nicht füttern, wenn dieser Honig geerntet wird, denn was hineingeht, landet in denselben Waben.

04 · VOR DEM KAUF

Gegenüber dem Fructobee 79 desselben Herstellers liegt der Unterschied in der Dichte und im Zweck: der 79 kommt mit 79 % Trockenmasse und muss gestreckt werden, dieser kommt schon mit 2:1. Wer überwiegend reizfüttert, kommt mit dem dickflüssigen je Kanister weiter; wer aufmachen und zum Einwintern eingießen will, nimmt diesen. Und Protein liefert er nicht: fehlt draußen Pollen, löst das kein Sirup.