Fructobee Energy 12kg

01 · JÁ VEM A 2:1

Para reservas dá-se tal e qual; para estimular, 0,33 L por quilo

Um 2:1 em peso são 66,7 % de matéria seca, e este xarope está nos 66-67 %: chega feito. Para preparar a invernagem serve-se como vem. Se o que queres é estimular, a conta é água (L) = kg de xarope × (66,5 ÷ matéria seca pretendida − 1), sabendo que um litro de água pesa um quilo. Para um 1:1 — 50 % de matéria seca, a densidade que a colónia lê como entrada de néctar — dá 0,33 L por quilo: 4 litros no garrafão de 12 kg, que o deixam em 16 kg de xarope pronto.

02 · O PERFIL DE AÇÚCARES

O que a abelha não aproveita fica abaixo dos 3 %

Num xarope o número que de facto separa uns dos outros não é o açúcar total, mas o que a abelha não consegue aproveitar: os polissacáridos, que ainda por cima carregam o intestino na invernagem. Aqui ficam abaixo dos 3 % e o amido está ausente. O resto é glicose 40-42 %, frutose 34-36 % e sacarose 16-20 %. O pH anda entre 3 e 5, na banda ácida para a qual o seu aparelho digestivo foi feito, e o HMF fica abaixo de 20 ppm.

03 · COMO SE DÁ

Perto do cacho e só o que forem consumir

O xarope põe-se onde a colónia lhe chegue sem arrefecer: alimentador de tampa ou de quadro, perto do cacho, nunca no fundo nem no alvado. Dá o que consumirem em poucos dias — o que fica semanas por tocar acaba a fermentar, e os derrames chamam a pilhagem. E a regra de sempre: não alimentes durante a florada se vais colher esse mel, porque o que entra acaba nesses mesmos quadros.

04 · ANTES DE COMPRAR

Face ao Fructobee 79 do mesmo fabricante, a diferença está na densidade e no uso: o 79 vem a 79 % de matéria seca e tem de ser diluído, este chega já a 2:1. Se estimulas quase sempre, o denso rende mais por garrafão; se o que queres é abrir e servir para invernagem, este. E não traz proteína: se o que falta no campo é pólen, nenhum xarope resolve isso.