Extratores radiais

Extratores radiais para a extração de mel em larga escala

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Joshua Ivars
Joshua Ivars
Com mais de 15 anos de experiência em apicultura, Joshua colabora com o congresso nacional de apicultura no comité científico na área da inovação e sustentabilidade.

Quando escolher um extrator radial

O extrator radial faz muito sentido quando se trabalha com alças, meias-alças e méis fluidos. A sua grande vantagem é que extrai o mel das duas faces do quadro ao mesmo tempo, sem ter de os retirar e virar à mão. Isso nota-se muito durante a campanha: menos manipulação, mais quadros por ronda e um ritmo de trabalho mais cómodo. Se usa quadros tipo Langstroth, Dadant alça ou meias-alças, costuma parecer-me uma das opções mais práticas.

Dito isto, não o escolheria por defeito para tudo. Se trabalha com Layens, Dadant câmara de cria, méis muito densos ou cera nova muito delicada, iria com mais cuidado e ponderaria antes um tangencial ou um reversível. Num radial, a chave está em não forçar: carregar bem equilibrado, começar devagar e aumentar a velocidade progressivamente. Antes de comprar, verificaria sobretudo a compatibilidade com os seus quadros, a capacidade real, a regulação do motor, a estabilidade da máquina e a facilidade de limpeza. Um bom radial não é só o que admite muitos quadros: é o que lhe permite extrair a bom ritmo, sem andar a lutar com a máquina e sem castigar os favos mais do que o necessário.

Extratores radiais de mel

Extratores radiais

Quando o radial é a opção correta

O radial não é «o nível seguinte» do tangencial: é um sistema com outro ponto ótimo. Segundo o nosso próprio guia de extratores, com meia alça é muito boa opção e com mel fluido também; em contrapartida com mel denso rende pior do que um tangencial, e com quadro Layens ou Dadant de ninho é menos recomendável. Em Dadant de alça, a regra é simples: radial se o mel for fluido, tangencial se for denso.

Se a sua colheita mistura méis densos e quadros de ninho, o reversível vai dar-lhe menos dissabores do que um radial grande.

Onde estão os saltos de preço

De cerca de 400 € a perto de 3.900 €, e há aqui uma particularidade que convém ver: a capacidade e o preço não andam juntos. Um radial manual de 20 quadros de alça ronda os 550 €, enquanto um automático de 15 quadros Langstroth passa dos 2.000 €. Paga-se o acionamento e a automatização, não o número de quadros.

Como referência: manuais desde cerca de 400 €; motorizados desde cerca de 700 €; os de 42 quadros arrancam por volta de 1.600 €; o de 56 quadros supera os 3.800 €; e o ciclo automático programado paga-se à parte.

A partir de quantas colmeias

O radial de alta capacidade aparece na faixa das 100 a 150 colmeias e o radial profissional acima de 150. Abaixo disso, a vantagem de não virar os quadros nota-se menos do que o custo.

O arranque, que é onde os quadros partem

No radial o risco de rutura é maior se se forçar, porque o quadro apoia de lado e suporta todo o peso do mel no início do giro. Um arranque progressivo - bem dosado à mão, ou variador nos elétricos - é o que evita rebentar quadros recém-desoperculados. Nos modelos automáticos essa rampa já vem programada.