Sistemas de Fecho

A escolha correta da tampa influencia significativamente na conservação, segurança alimentar e apresentação dos seus produtos apícolas. Existem dois tipos principais, dependendo do método de conservação utilizado:

Tampas pasteurizáveis: Indicadas para métodos até 100°C como pasteurização e banho-maria, perfeitas para mel, geleias ou compotas. Garantem vedação hermética que preserva o frescor e qualidade do produto.

Tampas esterilizáveis (autoclave): Essenciais para processos que ultrapassam 100°C, resistem a condições extremas, assegurando vedação perfeita durante esterilização industrial ou em autoclave.

Além disso, tampas twist-off não devem ser reutilizadas após o primeiro uso, pois perdem hermeticidade. Frascos de vidro, por outro lado, podem ser reutilizados após limpeza adequada.

Disponíveis em acabamentos variados (dourado, prateado, preto, branco ou decorados com motivos apícolas), as tampas ajudam a diferenciar seu produto, agregando valor percebido pelos clientes.

Escolha sempre a tampa mais adequada ao processo e temperatura de conservação do seu produto, garantindo qualidade ótima e apresentação profissional.